오사카에서 맛보는 일본 전통 정찬 요리

비욘드스시 오사카

오사카 미슐랭 별 1개 레스토랑으로 섬세하고 소박한 일본 전통 요리인 카이세키 정찬 요리를 제공하기로 유명한 아사이 레스토랑.

창작 스페인 요리 레스토랑 "FUJIYA 1935"

미슐랭 비욘드스시

오사카 미슐랭 별 2개를 받은 창작 스페인 요리 레스토랑으로 오감으로 즐기는 요리를 제공하는 곳.

우미한 연어 요리가 일품인 "하지메"

비욘드스시 오사카성

오사카 미슐랭 가이드: 세계의 부엌이라 불리는 "오사카" 최고급 일식 전문점.

일본 음식 문화: 영양 만점 보양식

비욘드스시

몸보신에 제격이라 여름에 더욱 생각나는 영양 만점 전골요리, 일본 나베요리란?

“교토의 맛, 오사카의 풍미”를!

비욘드스시 오사카

오사카에 있는 미슐랭 3성급 레스토랑에서 즐기는 진정한 일식의 맛.

세계의 부엌이라 불리는 "오사카" 최고급 일식 전문점

비욘드스시 오사카성

오사카 미슐랭 가이드: 창의적이고 혁신적인 일식을 선보이는 미슐랭 별 수여 레스토랑.

미슐랭 가이드 최고 등급인 별 3개를 받은 프렌치 레스토랑

프랑스인 비욘드스시

프랑스(佛) 3대 요리사이자 요리계의 교황이 불리는 '폴 보퀴즈 뮤제'가 프랑스 외에 처음 오픈한 고급 레스토랑 "브라세리 폴 보퀴즈 르 뮤제"

오사카 추천 디저트: 입안 가득 퍼지는 갓 구운 치즈 타르트

디저트 비욘드스시

갓 구운 치즈 타르트로 바삭바삭한 크러스트와 입안 가득 퍼지는 부드러운 크림치즈가 일품인 꼭 먹어봐야 할 치즈 타르트 전문점.

세계 최초 고구마를 원료로 만든 코에도 맥주

알콜 비욘드스시

독자적인 맥아 제조 공장이 없는 일본에서 시행착오를 통해 세계 최고 고구마를 원료로 만든 최고급 공예 맥주!

롯폰기 최고급 일식 레스토랑

미슐랭 비욘드스시

미슐랭 도쿄판에 등재된 롯폰기 최고급 초밥 전문 레스토랑 3곳.

녹차 마니아를 위한 녹차 디저트

비욘드스시

맛있는 디저트 천국인 오사카에서 온 치즈 타르트 전문점 파블로에서 선보이는 녹차 디저트!

부드러운 치즈 타르트가 일품인 BAKE

비욘드스시 오사카

갓 구운 치즈 타르트로 바삭바삭한 크러스트와 입안 가득 퍼지는 부드러운 크림치즈가 일품인 꼭 먹어봐야 할 치즈 타르트 전문점.

파티쉐 셰프 x 기모노 수공예 염색 장인이 만나다!

일본인 비욘드스시

수많은 초콜릿을 보았지만 그중에서 우리의 시선을 사로잡는 아주 특별한 초콜릿이 있다. 바로 기모노를 입은 듯한 초콜릿!

영양 보충에 좋은 신선한 해산물 TOP5

생선 비욘드스시

무더위에 잃어버린 미각을 되찾아줄 영양 만점인 해산물 5가지를 소개한다.

부드러운 육질의 최고급 일본 소고기, 고베 비프

비욘드스시 고베

일본뿐만 아니라 전 세계에 팬이 있을 정도로 좋은 품질과 맛을 자랑하는 고베 비프!

탄산천이 들어간 아리마 센베

비욘드스시 효고

효고 현의 아리마 온천(有馬温泉)의 온천 성분인 탄산천(炭酸泉)이 들어간 장인의 손맛이 느껴지는 센베.

고베 인기 절정 디저트, 항아리 푸딩

비욘드스시 효고

고베의 디저트 중에서도 절정의 인기를 자랑하는 항아리 푸딩을 소개합니다.

한 장씩 장인이 손수 구운 하드 와플

비욘드스시 효고

부드럽게 입 안에서 녹는 효고 현(兵庫県) 특산품을 소개합니다.

홋카이도 유명 디저트, 롯카테

비욘드스시 효고

1933년 창업한 이래로 꾸준히 사랑받는 전통 있는 과자 전문점이자 홋카이도의 오비히로에 지역 기반을 둔 롯카테.

맛있는 효고 현의 화과자, 킨츠바

디저트 비욘드스시

화양절충 건물과 항구의 풍경 등, 이색적인 아름다운 경치와 마을이 매력적인 효고 현의 특산품을 소개합니다.