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일본풍 버거를 집에서 만들어보자

| 푸드&드링크 , 버거

집에서 직접 만들어 먹을 수 있는데 굳이 햄버거 가게로 갈 필요가 있나요? One Cookbook의 Nami씨는 일본풍 버거를 집에서 편하게 만들어 먹을 수 있는 비법을 여러분께 알려드린다고 합니다.

에비 카츠 버거 (새우 커틀릿 버거)

에비 카츠 버거—혹은 새우 커틀릿 버거는 통새우를 빵가루에 묻혀서 기름에 바삭바삭 튀긴 패티를 이용해 만듭니다. 돈카츠의 새우 버전이라고 생각하시면 되겠네요. 이 에비 카츠 버거에는 감칠맛 나는 타르타르 소스와 잘게 다진 양배추를 넣습니다. 햄버거 체인점인 모스버거, 롯데리아에서도 에비 카츠 버거를 먹을 수 있습니다. 아래를 클릭해 튀기지 않고 구워서 만드는 에비 카츠 버거 레시피를 알아볼까요?

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데리야키 버거

맥도날드와 모스버거의 단골메뉴 이지만, 일본에서 생각보다 데리야키 버거를 찾는 일은 쉽지 않습니다. 여기서 소개해드릴 데리야키 버거는, 파인애플 슬라이스와 홈메이드 데리야키 소스, 토마토, 후추 그리고 체다 치즈도 들어가있네요! 레시피는 아래에서 확인해주세요.

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