All About Japan

【東京】用卡片傳遞心意!情有獨鍾的紙製卡片專賣店3選

或許受到訊息傳遞方便快速影響,現在仍會手寫甚至手作卡片的人可能不如過往。但紙張仍有其魅力,一張好看的卡片,無論送或收,都能在這份心意中得到好心情。

【日本歲時記】賞花兼長知識!六月梅雨季綻放的繡球花更顯嬌鮮欲滴

日本四季時序變化明顯,花開花謝,訴說著自然界時間的推移。送走了四月櫻花,五月紫藤,六月就等著一簇簇的繡球花四處開花。

從新冠病毒(COVID-19)看日本史上的流行傳染疾病

記得上大學剛學日語的時候,日本老師講到一個詞,名叫「虎列刺(コレラ)」(即霍亂),當時真是談「虎」色變的感覺,令人印象深刻。

到日本購物請攜帶環保袋!塑膠袋全面收費制度2020年7月起開跑

習慣台灣店家不主動提供塑膠袋,消費者得自備購物袋的作法後,到日本觀光時,總會吃驚於他們對於塑膠袋等製品的使用頻度,若是消費者不主動聲明不要塑膠袋,店員會迅速地將商品裝入塑膠袋裡,並雙手抓好塑膠袋手提的部分,親切地交給顧客。但在2020年7月起,這一切將有不同的變化,出門購物前不可不知喔!

【和歌山】廢校再生!到咖啡館「Book Cafe Kuju」喫茶 感受九重小學的昔日韶華

在和歌山的熊野川町的山林之中,隱藏了一家充滿復古文青格調的咖啡館,店名叫作「Book Cafe Kuju」。以前九重小學的校舍建築,改造成集咖啡店、書店、麵包店於一身的新型咖啡廳,為途經的旅者與居民締造舒適的休憩場所。讓大家在舊房子中放慢步伐,藉舊校舍的一草一木懷緬從前,追憶童年的爛漫時光。

實至名歸的第一殊榮 四家必訪的和歌山拉麵店

在和歌山市內的拉麵店比比皆是,但是哪一間才是必吃之選呢?以下介紹的這四間拉麵店精選,在坊間均有縣內第一拉麵的美稱,分別是山為食堂、 井出商店、マルイ和和dining清乃,不是以湯底取勝,就是麵條質感取勝,不然就是口味獨特,絕對值得大家一試。

登上愛媛「岩城富士」積善山 賞櫻、親親小海豚之旅

春初來臨時,就搭船出海到人稱「岩城富士」的積善山,欣賞粉櫻圍繞的醉人景致,再品嚐當地限定的檸檬豬肉,最後再轉戰伯方島,與可愛的海豚來個近距離接觸、開心互動,整趟行程輕鬆且療癒感十足。

【台日大不同】日本小朋友邁向獨立的第一步「通學路」

在細心及健全體制下建立而成的通學制度,透過「通學路」的設置培養孩子的獨立性。

【日本美食】只知鰻魚美?不要錯過了那隻烤得香噴噴的秋刀魚!

作為日本秋季代表食材,每到秋刀魚上市的時候,大概秋天的腳步也近了,食慾的回歸也不遠了,這次就來講講秋刀魚的故事吧!

【深度日本】一張薄薄的明信片,滿載情意暖人心

送走細雨不停的梅雨季,從濕冷略帶寒意的氣溫,倏地變成猛暑,似乎宣告著夏天本色終於到來,電視新聞裡頻傳高溫的中暑注意報,讓人惦記著遠方的朋友,身體是否還安好。日本人在炎炎夏季裡,也像在年末寒冷的冬季裡,會向遠方的朋友捎上問候的訊息。想問候,又沒有那麼多話想說時,寄上一張明信片,就是最好的選擇,薄薄一張,卻禮輕情意重。

【日本面面觀】被東京都知事點名的夜生活城市「新宿夜店」

新宿是東京著名的不夜城,那裡的夜店可說是日本的大本營,究竟新宿的夜生活是如何形成的呢?又夜店到底有什麼魅力讓客人在疫情之下也要冒險去逛呢?

從漁港小鎮變成文青老街 愛媛松山「三津濱」老街的漫步時光

每走進一步,每到訪一隅,都能感受到這個港口小鎮的神秘魅力,從傳統的古宅老店,走往小町風情的文物建築群,再轉入巷內的文創雜貨小舖,都充滿著三津濱的鄉土風情,都吻合著文青之旅的命題。挑個愜意的午後,來三津車站悠閒地走走逛逛,展開一趟舒適的小旅行。

【愛媛】日本百選名城「松山城」美景與柑橘王國的人氣必嚐甜點

出走愛媛縣松山市,就一定要到位處熱鬧大街之上、山嶺之顛的「松山城」走一趟,它是少數設有登山纜車的日本百選名城,亦擁有珍貴的日本12天守之一的山中古堡。

【深度日本】令日本人感到幸福的食物?細說日本米的地位與角色

日本米不僅均勻飽滿,色澤晶瑩透亮,口感筋道更是回味悠長,其中滋味總是令人難忘。

【美食自己做】到廣島車站北口的OKOSTA體驗超美味的正統廣島燒

出遊廣島時,必然會想起的當地美食就是「廣島燒」。在繁華的廣島車站附近除了能夠找到多種口味與品牌的廣島燒老店外,最近還出現了新堀起的廣島燒教室「OKOSTA」,日英雙語教學,一邊教你做正宗滋味的廣島燒,一邊讓你與同伴交流製作軼趣,肯定是另類的廣島燒美食體驗之旅。

日本浴衣文化知多少?少了花火的渲染,今夏還是要穿上浴衣美一下!

說到日本的夏天,那一定是花火大會和浴衣男女組成的靚麗風景和美好回憶!那關於日本的浴衣,你又懂多少呢?

【東京美食】到昭和老店「人形町今半」品嚐最具風味的關東風壽喜燒

踏入深夜總容易想起日本各類美食,尤其是微甜醬汁配上鮮嫩和牛的「壽喜燒」,每現腦海都讓人垂涎欲滴。在日本要吃到正宗「壽喜燒」可是要價不菲,但其美味程度卻讓一眾吃貨為之瘋狂,即便是豪花一頓也在所不惜。

跟著松本潤到廣島「大崎上島」慢遊 大啖生蠔

來到遊客稀少的大崎上島,船帆靠岸的清幽美景,讓人不禁走往寧靜離囂的小鎮上漫步遊逛,享受時間慢下來的調調。

【京都】祈願嫁入豪門的神社「今宮神社」與流傳千年的美食「一文字屋和輔」烤糰子

去京都旅遊,少不了要找些古老的寺廟或神社去走走,只是京都古剎如絲多,又好像每一處都差不多。向來素愛女子旅的筆者,當然要探訪些玩味又富神秘感的特色神社。

美食美景還有美人湯 秋田賞楓秘境「黑湯溫泉」半日遊

在乳頭溫泉鄉的最末端,找到了這家人稱秘湯的「黑湯溫泉」,在遍山楓紅環繞的美景之下,無論是身體還是心情都更感舒適寫意。泡湯以後,再來黑湯食堂裡吃上一頓地道的秋田鄉土料理──「きりたんぼ鍋」,滿足口腹之慾時,又能溫暖寒冬下的遊子心窩,這種滿足五感的旅行體驗可不是哪兒都能找到的。

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