【深度日本】大阪人的靈魂美食,精隨來自「高湯」(含美食家必逛大阪市場推薦)
雖有大阪人享受美食的程度誇張到傾家蕩產一說,但基本上大阪人對食物充滿熱情,珍視食材、物盡其用的精神,孕育了豐富的飲食文化,而其中又以「高湯文化」最為人所知。
雖有大阪人享受美食的程度誇張到傾家蕩產一說,但基本上大阪人對食物充滿熱情,珍視食材、物盡其用的精神,孕育了豐富的飲食文化,而其中又以「高湯文化」最為人所知。
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