All About Japan

歐巴馬也是粉絲的國寶級壽司店

在世界文化遺產的“和食”中,最著名的莫過於壽司了。如果來日本時可以有幸到日本最好的壽司店品嚐一下最高級的料理,想必是每位旅日遊客的願望吧。但有名壽司店大都早早就被預定滿,可不是想吃就能吃到的。今天,我就帶大家和奧巴馬一起,虛擬體驗下壽司之神的威力吧!

3000日元可以品嚐到百種清酒?

3000日元品嚐百種清酒已經很便宜了,可以如果我們告訴你,沒有任何時間和品種的限制呢?

身在居酒屋,素食者該吃些什麼好?

不要給充滿肉類的菜單嚇壞了。素食者或是健康主義著也能有很多美味食物的選擇。

探索日本:第二部

探索東京: 原宿,澀谷,機器人餐廳和代代木公園

從米其林的視角來拍攝日本

說到米其林指南大家都會想到有名的米其林餐廳排行榜,其實由米其林製作的指南書可不僅只有這個哦。米其林也有製作外國人觀光用的指南書呀。

米其林三星店“青山えさき”體驗記

秋天是豐收季,各種食材紛紛登場,隨筆者到米其林三星店“青山えさき”好好體驗下自然地味道,回歸食材本身。

連米其林都承認的!這5家美味的關西Bib Gourmand真是實至名歸

在這次米其林指南關西版(2016年度版)裡,我們從京都、大阪、兵庫、奈良等地區精選出了5家Bib Gourmand

【九州美食】不只豚骨拉麵!九州在地人美味拉麵店清單20選

豚骨拉麵在世界各地都非常受歡迎。作為豚骨拉麵店發源地的九州,在日本全國都非常出名。如果您來到九州,不品嚐一下拉麵就回去的話,那就太可惜了。下面為您介紹一些精選美味拉麵,您一定能從中尋找到自己心儀的味道。

有了「Pocket Concierge」,預約日本米其林餐廳再也不是難事

透過「Pocket Concierge」的預約系統,就能省去與日文交戰的煩惱,讓你輕鬆找到心儀的餐廳,甚至是輕鬆預約到米其林餐廳哦!

京都・大阪|10大高CP值米其林午餐推薦

從米其林美食指南中精選關西地區的10家高CP值餐廳

米其林上榜名店的“三星”是怎麽評出的?!細節曝光

米其林指南是美食方面的國際權威基準。指南中所介紹的全部餐廳都經過米其林美食偵探的精心挑選。 可是到底它是按什麽標準來評價的呢?在盡享美食之余,我們來了解下名店的“三星”是怎麽煉成的吧?

用料理感受四季|蟬聯米其林三顆星八年榮耀的日本料理「龍吟」

如果來日本最著名的米其林3星餐廳,你會選擇吃哪些健康美食呢?答案的確很多。但足以用米其林三顆星去形容日本料理的話,那肯定是超過了健康美味的局限,它是一種文化啟迪,是一種絕美的人生體驗!

全家老小都可以快樂體驗的九州之旅!

佐賀·熊本·長崎有非常充沛的主題樂園及體驗設施。不僅可以體驗購物的樂趣,當感覺旅途疲憊的時候,更可以在溫泉里悠閒放鬆心情。讓我們一起去將這些景點一玩到底!

【東京美食】甜點控看過來!6家東京甜點吃到飽特輯精選

忘掉卡路里,來看看我們精選的6家東京甜點吃到飽吧!

米其林餐廳我來了(入門篇)

大家都知道,大名鼎鼎的米其林是一家法國著名輪胎生產商,同時也以旅遊指南及米其林餐廳評分而譽滿全球的重要生活指標。這兩者看似毫無關聯,但其實又緊密相關。那麼今天就讓我們來簡單了解下米其林旅遊指南和米其林餐廳的歷史吧。

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