挑剔的人總愛自己動手,日本咖啡機神器推薦 — 虹吸篇
虹吸式咖啡壺,也稱賽風壺,它最早起源於德國,是一種利用水沸騰時產生的壓力來幫助烹煮咖啡的方法。虹吸壺目前在日本是很流行的咖啡沖調方法,現在台灣也漸漸興起使用虹吸壺。
【東京偶遇好店】到舊書街神保町的昭和復古風咖啡店「さぼうる(Sabouru)」尋找一個夢想
在日本有一條街被稱作日本咖啡店的「總本山」,也就是最能代表「日本咖啡店文化」的地方。這在條街上,不僅僅擁有多家日本最歷史悠久的咖啡店,還擁有著世界上數量最多的「舊書店」,它就是神保町。今天的主人公就是這條傳奇街道裡面最傳奇的一家咖啡店「さぼうる(Sabouru)」,名字來源於西班牙語的「味道」一詞。
機動戰士鋼彈咖啡店
對於喜愛日本動漫的朋友來說,機動戰士鋼彈是不朽的名作。在東京,給鋼彈愛好者和粉絲專門開設的機動戰士鋼彈咖啡店,除了美味的咖啡和美食之外,鋼彈的周邊小物也樣樣俱全,對鋼彈愛好者來說可是極大的滿足。
與樹共生的建築空間|廣尾的夢幻樹屋咖啡廳「Les Grands Arbres」
沒錯!在日本近幾年流行起所謂的樹屋咖啡,而這間位於東京高級住宅區廣尾的「Les Grands Arbres」,就是這次要介紹的店啦!
【青森自由行】到青森邂逅日本東北雪國的別樣浪漫
也許你對日本東北,或者日本青森縣並不是十分熟悉,但只要說起奈良美智、富士蘋果、櫻花河……是否又有點想說原來,原來你說的是那裡的感覺呢,是的,上述種種都與青森有關。
【北海道住宿推薦】與大自然環境比鄰而居的渡假村「留壽都」
留壽都渡假村位於廣大美麗的羊蹄山山麓上,夏天氣候宜人,可見一大片寬闊的綠野,冬天則以風景優美的滑雪場而聞名,一年四季都都值得探訪。
在原宿遇見一杯美式咖啡
驕陽下的小巷空無一人,偶爾車輛駛過。衣著華麗的日式蘿莉撐起傘,款步踱過面前的馬路。就在這時,馬路對面的櫥窗裡,蜘蛛俠正旁若無人地盯著你,誇張的白眼睛虎視眈眈,左手突刺向前,右手握拳在後,不過還未等蜘蛛俠同學噴出蛛絲,怕是你已經被這家美式咖啡的招牌纏住腳步。
隱藏在鬧市中的寧靜之所“凡”
在新宿東口林立的高樓中,有一家隱藏於地下的小小咖啡店。說實話,這裡真的是一個你不特別去尋找,就很難找到的那種咖啡店。但儘管如此,它家的好口碑卻在熱愛咖啡的人群當中口耳相傳。 2014年,它家終於登上了日本電視台。這家咖啡店的名字叫做“凡”。
青森自由行|尋訪奈良美智之旅全紀錄
奈良美智在自傳「小星星通信」中最後一句話寫道,「總有一天在某個地方…...街角,展覽的會場或電車中,或在定食屋……如果真的遇見了,請記得叫我一聲!」,期待那一天。
櫥窗鏡像中的你像"採花賊"麼 —— 迷之咖啡店
這是一家名字故弄玄虛,外表內斂到低調的咖啡。馬虎的人從門前經過可能都意識不到這裡有家店。紅磚鋪就的門前角落,陳舊的木窗,哪怕是白天,裡面還亮著昏暗的檯燈。當你像抬起相機一探究竟時,窗玻璃中只會映出你的身影,除非你走進去,不然那里永遠是迷……
百年咖啡|銀座老聖保羅咖啡的前世今生
位於銀座的這家有著百年曆史的老咖啡店,曾經是連芥川龍之介、約翰列儂等文豪,音樂巨星極為熱衷的銀座老店。百年曆史斷不能匆匆略過,就讓筆者為你細細道來這家老咖啡店身上的故事,一探它的前世今生。
大家來找碴!日本的喫茶店與咖啡店(Cafe)大不同?
當你走在日本街頭,想找家咖啡店時,相信一定曾看過有的咖啡店上寫的是英文的「cafe」,而有的店名則寫的是日文的「喫茶店」,這兩者究竟有什麼不同呢?
表參道的這個文青之地千萬不要去!逛文具店都會上癮
在日本待了幾年後總有一種錯覺,就是覺得如果真的有前生前世的話,那大多數的日本人上輩子一定都是畫家!換句話說,大家的美感細胞,文藝細胞相當了得。原本擁有著一丟丟文藝氣息的小編,在日本這個文藝大染缸裡竟也搖身一變成為了文藝女青(神)年(經),然而讓我中毒頗深的要數表參道小巷子裡的這家“文具咖啡店”了。
世界遺產級的日式音樂咖啡店 — 澀谷道玄坂的「獅子」
在便捷快速的數位時代,音樂可以做到隨時聽隨身聽,但作為歷史遺物的日式音樂咖啡館,雖然顯得有些與時代格格不入,但自有它不滅的價值,今天我們就來了解下全東京的最寂寞咖啡館「獅子」。