【兵庫美食】鄰近神戶三宮中心街的3款省錢美食
不只平價!追求安全美味的義大利麵專門店「RYU・RYU」
義大利麵專門店「RYU・RYU」自1977年開業以來,就深受大阪和神戶的學生、上班族和女性客人喜愛。店內空間休閒又時尚的「RYU・RYU」提供的義大利麵種類相當豐富,共有將近120種菜單,且醬汁的辣度和麵的粗細都可調整!而價格更是相當實惠,每道餐點價格幾乎都在1,000日圓左右。但便宜可不代表品質隨便,RYU・RYU每道餐點都是現點現做,味道令人驚豔,同樣等級的義大利麵若在東京的義大利餐廳,價格可能是兩倍以上!
選用優質的杜蘭朵小麥粉揉製的RYU・RYU特製義大利麵,放上3個月發酵熟成出廠的是完美比例的1.7mm麵條,搭配茄醬、肉醬、奶醬等自家製醬料,與來自希臘的爽口甘甜的橄欖油、義大利無精製的天然海鹽等調味料,甚至委託當地農家栽植自家用蔬菜,堅持嚴選對身體好負擔少的天然食材與美味,絕對是來到阪神地區一定要品嘗一次的店家。
義大利麵專門店 RYU・RYU 三ノ宮サンプラザ
地址:兵庫縣神戸市中央區三宮町1-8-1 Sun Plaza B1
營業時間:11:00~21:30
公休日:無休(除年末年始以外)
官網:http://www.ryuryu.co.jp/
丸龜製麵的姊妹品牌!令人食慾大開的現炸天婦羅定食「天ぷら定食まきの (牧野)」
另一間三宮地下街的名店「まきの (牧野)」提供現炸的天婦羅,不論何時經過都是大排長龍。本店和高級天婦羅店同樣採用將剛炸好的天婦羅一道道上菜的方式,但價格卻相當便宜,無怪乎深受饕客喜愛。必點菜單「牧野定食」只需830日圓,師父會將剛炸好的天婦羅一個一個擺放到眼前,可立刻享用熱騰騰且酥脆的口感,再搭配上口味溫和的醬汁,實在過癮!另一道人氣菜色「名物玉子天」,是半熟蛋的天婦羅。將炸好的玉子天放在白飯上,淋上黑七味粉和專用醬油,再將蛋戳破,半熟蛋黃加上酥脆麵衣,真是絕世美味!而且只要830日圓,實在值回票價!
天ぷら定食 まきの センタープラザ
地址:兵庫縣神戸市中央區三宮町1-9-1 Center Plaza B1
營業時間:11:00~21:00
公休日:休館日(1月1日)
官網:http://www.toridoll.com/shop/search/store?id=110910
明治創業的炭烤雞肉串燒老店「鳥光」
「鳥光 (とりみつ) 」是創業於明治25年(1892年)的雞肉料理老店,店內菜單以定食和雞肉串燒為主,料理使用傳承百年的祖傳醬料和紀州備長炭燒烤,美味沒話說!由於是人氣名店,每到午餐時間,店外便會出現排隊隊伍,但翻桌率高,且店員各個專業又動作迅速,所以排隊時間幾乎不會超過十分鐘。串燒雖然是在店內炭烤,但和用餐空間以玻璃隔開,所以也不用擔心衣服沾上味道,影響下午的行程!
鳥光 三宮さんプラザ店
地址:兵庫縣神戸市中央區三宮町1-8-047 Sun Plaza B1
營業時間:11:30~21:30
公休日:每月第1・3個週一(若為假日則照常營業) 年末年始
官網:http://www.torimitu.com/sunplaza/