以日文發音發想出的店名，是「濃郁霜淇淋」的簡稱，也有「戀愛霜淇淋」的雙關意義，使用了百年老店「九鬼」旗下超特濃的芝麻冰淇淋，紮實卻鬆軟，入口即化。霜淇淋佈滿了少女的粉紅泡泡，上頭的繽紛餅乾，是來自日本香川縣的新娘嫁妝之一的「花嫁菓子」，以白糖和糯米製成，淡淡甜味又酥脆，口感層次十分豐富。而日文的花嫁就是新娘之意，大大呼應了戀愛霜淇淋的名稱，直擊青春少女心！

coisof
地址：東京都中央區銀座4-3-1 並木館9階
營業時間：11:00〜22:00
官網：http://coisof.favy.jp/

雖說在店內吃甜點、下午茶是一個熱門的休閒選項，但在家中也能吃到好吃甜品、拍出美照，就得靠它了！這間日本發源的BAUM起司塔，堅持現做現烤，開放式的廚房可以看到師傅們的作業情況，熱呼呼的起司那內有香濃的起司內餡，酥脆塔皮搭配濃郁起司塔，口感極佳，已經成為去親友家拜訪時超受歡迎的伴手禮，好吃又輕便，十分推薦！現在日本的固定店舖只有四間，其餘皆為期間限定特別店面，大家要前往可要做好功課喔！

THE BAUM 二子玉川ライズ店
地址：東京都世田谷玉區2−21−1 二子玉川ライズ B1F
營業時間：10:00-21:00
官網：https://the-baum.com/index.html?fbclid=IwAR2zkAcG21g1WpJRl32GsL4UzEyfjv3BHp78IE8C-wocOtKfj-A7lur9lx4

來自倫敦的Anywhere Door是東京人氣當紅的甜品店！位於年輕人聚集的原宿表參道區域，其中以經典商品「玉米脆片杯」成為IG上必備的甜點，天氣稍微熱一點就必定大排長龍，使用酥脆的甜筒盛載冰涼的飲品，甜筒的內層可以自行選擇喜歡的巧克力種類，上面還可以追加冰淇淋和各種顏色繽紛的配料，如玉米片、彩色細粒巧克力…...等，有如在一場顏色搭配的比賽，如何才能配的好吃，拍得好看！

Anywhere Door
地址：東京都澀谷區神宮前 3丁目 27-15 FLAG 1A
營業時間：11am－7pm
官網：http://anywheredoor.jp/zh/index.html

來日本就是能夠品嚐到各國當紅的甜品店！來自韓國的「雪冰」冰品店，當紅程度讓各大偶像劇爭相前往取景，進而從韓國紅到日本，現在日本有三間直營店鋪，有別於歐美甜點，雪冰的外觀很有氣勢，是台灣人最熱愛的「大份量」。滿滿的雪花冰上鋪滿大顆水果，和各種配料。在日本也推出了日本限定的抹茶雪冰，現代和傳統混合的甜品也延伸至店內裝潢，是一種嶄新的混合概念，這麼吸引人的甜品，就算假日人潮洶湧，還是要去排隊品嚐，拍照上傳IG！

Sulbing 原宿店
地址：東京都澀谷區神宮前1-14-34 FPGリンクス原宿2F
營業時間：10:30 – 20:00
官網：http://www.sulbing.jp/

提起冰淇淋，義大利冰淇淋絕對會在排行榜前幾名，brigela的特色就是將義式發酵麵包(brioche)與義式冰淇淋(gelato)組合而成的甜點，店名brigela也因此誕生，除了將冰淇淋放入麵包以外，也提供甜筒、紙杯可以選擇，冰淇淋的口味琳琅滿目，十幾種的冰品每個都想嚐一口！依照季節調整口味，讓每種冰淇淋都保持當季最新鮮的味道，熱熱麵包加上冰涼的冰淇淋，是一個很特殊的感受。店內裝潢和LOGO設計以現代可愛的感覺為主，非常與姊妹相約來個甜品加拍照的悠閒下午喔！

Brigela 清澄白河店
地址：東京都江東區三好2-1-6 ゴッドヴィレ1階
營業時間：10:30 - 19:30
官網：http://brigela.com/

真正的配角也有春天就是它了！甜點中最常出現的鮮奶油，一躍變身主角！經過專業研發、反覆研究，成功將鮮奶油的美味發揮到極致，使用的鮮奶油產於北海道，專業技術製造讓鮮奶油中不含空氣，使其口感綿密，以不同乳脂肪比例的鮮奶油製成，輕柔口感不黏膩。其中妮娜推薦人氣商品「鮮奶油百匯」，底部放入Ｑ彈的珍珠，搭配主角鮮奶油，疊上牛奶布丁以及牛奶冰淇淋，四個願望一次滿足！

milk craft cream 原宿店
地址：東京都澀谷區神宮前 3-25-18 THE SHARE 1F
營業時間：11:00〜21:00
官網：http://milk-craftcream.com/en.html

FLIPPER’S 打著「最完美的一盤」鬆餅為口號，嚴選純粹好素材的自然特性，入口的蓬鬆新食感與新體驗，加上入口即化的口感打造出奇蹟般的感動，魅力自然不減。而外帶店FLIPPER’S STAND 限定的「奇跡のスフレパンケーキプリン（奇蹟的舒芙蕾口感蛋糕布丁）540日幣」，在滑嫩的卡士達布丁上，豪氣的淋上楓糖漿和發酵奶油混合成的楓糖奶油，再擺上經過巧妙烘烤而成的舒芙蕾鬆餅蛋糕體，不論是蛋香十足的原味、還是帶有草莓果肉的莓味等基本款外，季節限定的口味也非常值得一試哦！

FLIPPER’S STAND 自由之丘店
地址：東京都目黒區自由が丘1-31-11 etomo1F
時間：11:00～20:00
官網：http://flippers-pancake.jp/

在Instagram裡面，可以得到許多流行情報，超美景點、流行穿搭、少女下午茶店…...等等，「インスタ映え（適合上傳IG）」這個詞，也成為了日本時下年輕人之間的最新活動。隨便滑一滑手機，就能看到在各種景點拍出的美麗照片，或是令人垂涎欲滴的甜品餐點，輕易引起你的嚐鮮慾望！想要了解日本最流行的美食甜點時不妨可以參考筆記哦！當然妮娜建議還是建議大家要實際親訪體驗，當然也別忘了拍幾張照片分享給大家喔！