หลังจากที่ผู้ใหญ่ใจดีของเรานั้นได้ทำการสั่งหอยนางรมไปอย่างหลากหลายตัว (แน่นอนว่าผู้เขียนก็ได้มีโอกาสช่วยสั่งด้วย) อาหารเรียกน้ำย่อยหน้าตาน่ารักก็มาเสิร์ฟค่ะ เป็นแครกเกอร์กับครีมชีสค่ะ

ผ่านไปสักครู่กองทัพหอยนางรมที่ทางผู้เขียนได้สั่งไปก็มาเสิร์ฟค่ะ

ครั้งแรกเราสั่งเป็น หอยนางรมที่ขึ้นชื่อในของแต่ละภูมิภาคของญี่ปุ่น ซึ่งเราสั่งมาจาก 4 ภูมิภาค ได้แก่
1. หอยนางรมจากเมือง Murotsu , จังหวัดเฮียวโกะ
2. หอยนางรมจากเมือง Shirakata gyokyō , จังหวัดคากาวะ
3. หอยนางรมจากเมือง Keishima , จังหวัดฟุคุโอกะ
4. หอยนางรมจากเกาะ Gotōrettō , จังหวัดนากาซากิ

ภูมิภาคละ 3 ตัว รวมเป็นเซ็ตแรกทั้งหมด 12 ตัวค่ะ
จะทานสดแบบสดๆ หรือเลือกทานกับซอส 3 แบบที่มีให้เลือกก็อร่อยทั้งสองแบบเลยล่ะค่ะ

เราต่อเซ็ตที่สองกันด้วย หอยนางรมที่ปรุงในรสชาติทั้ง 5 แบบ

หอยนางรมเซ็ตนี้ผู้เขียนชื่นชอบ 'ชีส' กับ 'อุนิ' เป็นพิเศษ เพราะอร่อยมากๆเลยค่ะ

มาดูความอร่อยกันแบบชัดๆอีกนิดนะคะ

ขอแบบเน้นๆคำต่อคำไปเลย เป็นรสชาติผู้ที่ชื่นชอบหอยนางรมต้องฟินสุดๆ