All About Japan

ไดฟุคุผลไม้แสนอร่อย 18 ชนิด (1)

| ผลไม้ , ขนมหวาน

ไดฟุคุ (大福) ขนมยอดฮิตแสนอร่อยที่เป็นที่นิยมในประเทศญี่ปุ่น และยังได้รับความนิยมในประเทศไทย ไดฟุคุนั้นทำมาจากแป้งโมจิที่นวดเสร็จในขณะที่ยังร้อน โดยนำมาคลุกแป้งข้าวโพดผสมกับผงไอซ์ซิ่ง กลายเป็นแป้งโมจิอีกชนิดหนึ่ง เมื่อนำแป้งโมจินั้นมาห่อไส้จะถูกเรียกว่า "ไดฟุคุ" นั่นเอง! วันนี้เรามีไดฟุคุผลไม้แสนอร่อยมาแนะนำกันถึง 18 ชนิดเลยทีเดียว!

#1 ไดฟุคุสตรอเบอรี่

ไดฟุคุสตรอเบอรี่ ครีมถั่วขาวกวน นั้นมี สตรอเบอรี่ ที่ถือเป็นส่วนประกอบสำคัญในไดฟุคุสตรอเบอรี่ ซึ่งได้ถูกคัดสรรมาเป็นอย่างดีจากสตรอเบอรี่ภายในประเทศญี่ปุ่น ทั้งความหวาน ความเปรี้ยว และความอ่อนนุ่มละมุนในระดับที่เหมาะสม ส่วนแป้งโมจินั้นก็ได้มีการนำเทคโนโลยีสมัยใหม่เข้ามาช่วยเพื่อให้คงความนุ่มละมุนไม่แข็งตัวแม้จะอยู่ในอุณหภูมิต่ำ เมื่อรับประทานไดฟุคุสตรอเบอรี่ สิ่งที่เราจะได้สัมผัสนั้นก็คือ ความสด หวานหอมของสตรอเบอรี่ลูกใหญ่ ผสมผสานลงตัวกับความนุ่มเนียนของเนื้อโมจิที่ได้เป็นความอร่อยสุดแสนจะบรรยาย

ไดฟุคุสตรอเบอรี่ ครีมถั่วดำกวน นั้น ได้นำเมล็ดถั่ว 'ทัมบะไดนะกง' เมล็ดใหญ่ที่ผ่านการปรุงรสอย่างพิถีพิถันกลายเป็นครีมถั่วดำกวน มาห่อหุ้มกับสตรอเบอรี่สดๆ ซึ่งสามารถเพลิดเพลินไปกับการลิ้มรสรสชาติที่แตกต่างจากครีมถั่วขาวกวนได้เป็นอย่างดี นอกจากนี้ยังมี ไดฟุคุสตรอเบอรี่นมข้น! ที่ให้รสชาติอร่อยสุดๆกับความหอมหวานละมุนละไมที่ลงตัวของนมข้นแสนหวานกับรสชาติเปรี้ยวนิดๆของสตรอเบอรี่! อร่อยแบบที่ไม่ควรพลาด!!

- www.issindo-osaka.com (ภาษาญี่ปุ่น)

#2 ไดฟุคุราชาสตรอเบอรี่

ไดฟุคุราชาสตรอเบอรี่ นั้น เป็นการใช้ สตรอเบอรี่ลูกใหญ่พิเศษที่ดีที่สุด ซึ่งให้ผลผลิตเฉพาะตามฤดูกาลเท่านั้น!! และนอกจากจะมีลูกใหญ่พิเศษแล้วยังชุ่มฉ่ำจุใจอีกด้วย!

- www.issindo-osaka.com (ภาษาญี่ปุ่น)

#3 ไดฟุคุแตงโม

ไดฟุคุแตงโม นั้น เป็นการนำ แตงโม ที่เปรียบได้ดั่งของขวัญแห่งธรรมชาติที่ได้จากผืนดินแห่งฤดูร้อนและแสงแดดจ้า ชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำที่ให้คุณสมบัติหวานชื่นใจ ซึ่งแตงโมเหล่านี้ได้ถูกคัดสรรจากแตงโมขนาดใหญ่ทั่วประเทศญี่ปุ่น นำมาตัดแบ่งและห่อผสมเข้ากับแป้งโมจิแสนนุ่มกลายเป็นไดฟุคุแตงโมนั่นเอง

- www.issindo-osaka.com (ภาษาญี่ปุ่น)

  • 1
  • 2
  • 1
  • 2
  • 1
  • 2