All About Japan

10 อาหารญี่ปุ่นหน้าตาประหลาด แต่รสชาติไม่เลว

อาหาร & เครื่องดื่ม ชาวญี่ปุ่น รู้ลึกเรื่องญี่ปุ่น

เมื่อคิดถึงอาหารญี่ปุ่นอร่อยๆ โดยทั่วไปเราก็จะนึกถึงราเมง ซูชิ ทาโกะยากิ กันใช่มั้ยล่ะ แต่รู้มั้ยว่าญี่ปุ่นยังมีอาหารอีกหลายชนิด ที่แม้ว่าหน้าตาจะดูประหลาดๆ ไม่ชวนให้อยากกินเท่าไร แต่รสชาตินี่ต้องยกนิ้วให้เลย มีอะไรบ้าง 10 อันดับ ตามมาดูกันได้เลย!

1. มอนจายากิ

1. มอนจายากิ

http://tokyogirlsupdate.com/10-grossly-good-japanese-foods-20160176403.html

ไม่ว่าเราจะไปเที่ยวที่ภูมิภาคไหนของญี่ปุ่น เราก็มักจะเลือกกินอาหารท้องถิ่นหรืออาหารขึ้นชื่อของที่นั่นใช่ไหม? แล้วรู้รึเปล่าว่าโตเกียวเองก็มีอาหารท้องถิ่นเหมือนกันนะ!! ชื่อของมันก็คือ "มอนจายากิ" อาหารที่ทำจากแป้งผสมกับเครื่องแล้วแผ่ให้สุกบนแผ่นเหล็กร้อน
วัตถุดิบและส่วนผสมจะมีความใกล้เคียงกับโอโคโนมิยากิ แต่ มอนจายากิ จะมีการผสม ดาชิ(น้ำซุปแบบญี่ปุ่น)ลงไปด้วย นอกจากนี้เรายังสามารถเลือกเติมเครื่องได้มากมาย อาทิเช่น เนื้อสัตว์ต่างๆ โมจิ เมนไทโกะ ชีส และอื่นๆ บอกได้เลยว่า อร่อยกว่าที่ตาเห็นแน่นอน

ใครสนใจอยากรู้อีก 9 ลำดับที่เหลือสามารถเข้าไปอ่านเพิ่มเติมได้ที่ Tokyo Girls' Update ตามลิงค์ข้างล่างได้เลย!

อ่านบทความเต็ม: tokyogirlsupdate.com (อังกฤษ)

know-before-you-go