All About Japan

5 ขนมหวานผสมสาเกน่าลอง

ขนมหวาน แอลกอฮอล์

สาเก นอกจากจะเข้ากันได้ดีกับอาหารญี่ปุ่นแล้ว ยังนำไปใช้ทำขนมได้อีกด้วย ไม่ว่าจะกินขนมแกล้มสาเก หรือจะผสมสาเกลงไปตอนทำขนมก็ดี ฉะนั้นสำหรับคนที่ชอบทั้งขนมหวานและทั้งสาเกแล้ว 5 อย่างนี้ไม่ควรพลาดด้วยประการทั้งปวง

5. Sake Pound Cake จากร้าน Morinaka

5. Sake Pound Cake จากร้าน Morinaka

http://pds.exblog.jp/pds/1/200503/02/51/b0062451_2331263.jpg

เค้กปอนด์ จากร้าน Morinaka เค้กที่ผสมเหล้าสาเก และใช้แต่ไข่ขาวเป็นส่วนผสม เนื้อเค้กจึงออกมาสีขาวนุ่มเนียน มีรสของสาเกอ่อนๆ และมีกลิ่นหอมกลมกล่อมของเหล้าสาเกญี่ปุ่น จึงได้รับความนิยมมากแม้แต่ในหมู่คนที่ดื่มเหล้าไม่ได้ก็ตาม

- morinaka-kobe.com (ภาษาญี่ปุ่น)

4. ขนมอบผสมสาเกจาก Lu Ponshu

4. ขนมอบผสมสาเกจาก Lu Ponshu

http://sumiyosiya.sakura.ne.jp

ขนมอบที่ผสมสาเกของร้าน Morinaka จากเมือง Atami และมีรสและกลิ่นหอมจากส้มหลายชนิด ทำให้กินง่าย รสชาติสดชื่น รับรองได้ว่าจะกลายเป็นของโปรดอีกอย่างหนึ่งของที่คนที่ชอบกินสาเกแน่ๆ

- torokeru-de.com (ภาษาญี่ปุ่น)

3. ช็อกโกแลตผสมสาเกสไตล์ญี่ปุ่น จากร้าน Chocola Tei

3. ช็อกโกแลตผสมสาเกสไตล์ญี่ปุ่น จากร้าน Chocola Tei

http://www.premium-j.jp/wp/wp-content/uploads/rd850_088_02.png

ไม่ว่ายังไงช็อกโกแลตก็เหมาะกับเหล้า ร้านช็อกโกแลตเจ้าดังจากจังหวัด Niigata จึงได้ผุดไอเดียทำช็อคโกแลตผสมเหล้าสาเกเข้มข้นหลอมละลายในปาก แถมเมื่อกินหมดแล้ว ยังสามารถใช้ถ้วยเป็นจอกกินเหล้าสาเกต่อได้ด้วย

- www.chocolatei.jp (ภาษาญี่ปุ่น)

2. เค้กสาเกจากร้าน Sweets & Deli

2. เค้กสาเกจากร้าน Sweets & Deli

http://www.premium-j.jp/wp/wp-content/uploads/rd850_088_03.png

เค้กที่สามารถเพลิดเพลินกับกลิ่นหอมของเหล้าสาเกไปพร้อมๆ กับกลิ่นหอมของเนยจากฝรั่งเศส รสชาติหอมหวานของเค้กสูตรเฉพาะของทางร้านที่ไม่แพ้กลิ่นของสาเก แถมมาในกล่องไม้ดูหรูหรา เหมาะสำหรับซื้อเป็นของฝาก

- shop.palacehoteltokyo.com (ภาษาญี่ปุ่น)

1. เยลลี่สาเกจากร้าน Backen Mozart

1. เยลลี่สาเกจากร้าน Backen Mozart

http://www.premium-j.jp/wp/wp-content/uploads/rd850_088_04.png

Backen Mozart ร้านดังจาก Hiroshima ทำเยลลี่จากเหล้าสาเก ตัวเยลลี่นุ่มลื่นและละลายในปาก เหลือทิ้งไว้แต่รสและกลิ่นของเหล้าสาเกที่หอมหวานฟุ้ง โดยมีเยลลี่ให้เลือกมากกว่า 10 ชนิดตามแต่รสชาติของสาเกที่ชอบ

- www.b-mozart.co.jp (ภาษาญี่ปุ่น)