【日本趨勢】深植日本的「永續農業」
響應聯合國的「2030年永續發展目標」,日本農林水產省、消費者廳與環境省合作舉辦推廣活動「あふの環2030計畫」中可以看出「永續」在日本的農林水產業扮演著重要角色。
響應聯合國的「2030年永續發展目標」,日本農林水產省、消費者廳與環境省合作舉辦推廣活動「あふの環2030計畫」中可以看出「永續」在日本的農林水產業扮演著重要角色。
「2011年3月11日14時46分18.1秒,地震發生時你人在哪裡呢?」距離東日本大震災,轉眼間已過了十二個年頭,餐桌對話中早已聽不到這樣的問句,新聞報導關注的焦點也轉移至疫情、戰爭等議題,東京街頭也繼續燈火通明。然而,一次受到地震、海嘯、核災等複合式災害重創家園的福島,現況如何呢? 從品川站搭上2020年全線恢復通車的JR常磐線,筆者直抵福島縣太平洋沿岸的「濱通地區」。
日本的睡眠文化是如何轉變、日本飯店的床又為什麼那麼好睡呢?透過訪問日本史上第一間專製西式床墊的百年品牌「NIHON BED」,一窺日本床墊的秘密。
日文中的「花見」就是賞櫻,本篇為大家整理了5個東日本鮮為人知但十分壯麗的賞櫻秘境,同時還要告訴大家如何利用優惠票券,讓前往櫻花景點的路程變得方便又合理。
日本東北地區幅員遼闊、變化多端,讓每一次的造訪都充滿新鮮感!除了春季櫻花、夏季新綠、秋季楓紅、冬季樹冰等隨著四季更替迎來的各種景色,深厚的歷史與迷人的傳統外,更有溫泉愛好者不容錯過的「私房秘湯」!
日本是如何推動永續發展策略,邁向更美好、更乾淨、更安全的世界呢?消費者也能為改變地球盡一份力的生活方式又有哪些呢?
從核災到復興,消除流言從理解開始,請以購買支持日本福島農家。
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