All About Japan

Sandy

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20年以上海外(留學+工作)經驗,從事高階獵才國際就業市場專門研究。喜愛研究各國美食,透過美食的力量來拉近人與人之間的距離。
達人親身傳授!正統日本和牛涮涮鍋你吃對了嗎?

達人親身傳授!正統日本和牛涮涮鍋你吃對了嗎?

日本和牛不僅是日本人愛好的美食之一,更是近年來訪日觀光客指名必吃的美食首選。日本和牛散發出的豐醇香氣,以及入口即化的口感固然美味,但該怎麼吃才能嘗出日本和牛天生麗質的口感與風味呢?據說透過在熱湯中來回涮數回食用的正統日本涮涮鍋,才能品嘗高級食材「日本和牛」真正的精華原味。

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