【奈良伴手禮】造訪奈良必逛的5間當地伴手禮老店
來到奈良請好好停下腳步，仔細的找尋具有當地特色以及各式傳統的美味日式甜點。奈良是最富盛譽的日本旅遊勝地之一，因其成群結隊的鹿和無數的廟宇古蹟，更因為這裡驚艷人心的各種伴手禮。跟著小編到懷舊古樸的奈良伴手禮老店，包準你能挑的上幾款增進友誼，抱得美人，成為人群焦點，屬於奈良風格的話題的伴手禮哦。
By OISHII
https://www.oishii.sg/article/2400/
蕨餅｜菓匠 千壽庵吉宗 奈良總本店
步入擁有80餘年歷史，至今已傳承到第3代的老店「菓匠 千壽庵吉宗 奈良總本店」，咬一口穿越千年的蕨餅，感受這用流傳至今的古方和鹿兒島番薯製成的甜蜜。充滿當季風情的和菓子中，以由師傅鑽研古書並經過多年嘗試才成功再現的蕨餅最有名氣，光從曾榮獲內閣總理大賞的殊榮中便能得知。使用日本國產的本蕨粉製作的蕨餅，富含彈力的美味令人愛不釋手，入口即化的口感以及多層次的風味，讓不少人一吃就愛上。
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日本酒｜今西酒造原廠
這家擁有350年曆史的酒廠製造的佳釀絕對不能錯過。酒廠坐落於美和町，據稱這裡是日本清酒的發源地。這裡的日本酒由美和山山泉釀造，美和山泉水亦被稱為神水，據稱有保健抑病的功效。你也可以參加酒廠參觀活動並親自品鑑。
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陀羅尼助丸｜錢穀小角堂
送人胃藥貌似荒謬，實則背後有一典故，古時苦行僧進山修道前，都要到洞川鎮上買來胃藥，以防在山上突發胃疾。陀螺尼助丸每盒30小粒，有效治療消化不良，腹脹，頭暈，便秘和腹瀉。奈良有幾家不同的藥店出售陀羅尼助丸，但是由於法律規定，所有店舖的配方都是一樣的。
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奈良鹹菜 小鹿餅乾｜春日野
奈良鹹菜是奈良特色之一，其記載最早可以追溯到1300年前。由白瓜製成的奈良鹹菜是最好的下酒菜。伴手禮店春日野本是一家飯店，由現任店主的父母創辦於88年前。今天春日野承接來自大陸和台灣的旅行團，在二層的餐廳為其提供日本遊的第一餐，餐後可到一層選購伴手禮。不要擔心鹹菜不合你口味，還有超級可愛的餅乾等你來挑選。
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素麵（麵線）｜三輪山本
美和甘泉，不止於釀酒，亦可用於製麵。三輪山本製作麵線的歷史已經超過300年，從各式粗細各異的麵線到可見製作素麵需要花費不少時間和技術。如果你想巴結一下丈母娘，不妨帶一份特製素麵，特別是白龍和銀絲最為推薦。
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Published in English, OISHII is an informative magazine from Singapore that brings Japanese cuisine and culture to the world.
From traditional Japanese culinary culture to culinary journeys, ingredients to recipes, and distinguished chefs to F&B-related cutting-edge technology, the magazine features insightful articles that touch on every season in Japan.