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日本最早的禪宗寺院和日本茶的發祥地ー聖福寺

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由臨濟宗的始祖榮西於1195年創建的聖福寺,寺門上掛有據說是後鳥羽天皇親筆的匾額,被史書記載為扶桑最早的禪宗寺院。扶桑就是日本的意思,也就是說它被認作是日本最早修建的禪宗寺院。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E8%81%96%E7%A6%8F%E5%AF%BA_(%E7%A6%8F%E5%B2%A1%E5%B8%82)#/media/File:Fukuoka_Shofukuji_Daiyuhoden_October_2015.jpg

榮西是鎌倉五山的壽福寺和京都五山的建仁寺的開山和尚,但是為什麼他在博多修建了日本最早的寺院呢?其實是因為他從宋朝連續兩次取得臨濟宗的稱號之後回到博多,向來源賴朝提出了想要修建禪宗寺院的申請。就是這樣修建的聖福寺,寺內配置有佛殿、本堂、方丈、僧堂、鐘樓等禪宗寺院典型的七堂伽藍。順便說一下七堂伽藍的意思,寺廟的集合叫做伽藍,七堂的7這個數字並沒有嚴密的意義,非要說的話好像就是比3多而比10少一點這個程度,也就是說具備若干個建築物的寺院的整個建築物群叫做七堂伽藍。

榮西把茶葉的種子帶回日本這件事情是很有名的故事,這個種子就種在了聖福寺境內,成了所謂日本抹茶的始祖,之後再傳到京都成了宇治茶的根源。

聖福寺
地址:福岡市博多區禦供所町6-11
電話號碼:092-291-0775
交通:從地鐵祗園站步行5分鐘

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聖福寺有趣的地方在於,包圍在靜寂氛圍中的寬廣的院內,傳來外面街上的各種各樣的聲音的開放的感覺。傾聽一下小鳥的歌聲和樹木的和諧演奏吧!絕對是能給予我們這些被時間追趕的現代人安寧與療傷的空間。我覺得在寬廣的院內走走看看各種各樣的歷史建築物和一年四季的各種花朵,體驗一下安靜的自然景象,度過一段悠閒的時間,對於我們現代人來說,這裡就是一片綠洲。

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感受完了這個在博多街道中心所感受不到的平靜安寧的氣氛後,懷著想喝點茶的心情去咖啡店坐坐吧。聖福寺前的窄路邊有一個Café Camino店,這裡是製作陳化咖啡的店,持有咖啡師執照(日本認證的咖啡專家資格證)的店員用長時間陳化(熟成、乾燥)、烘焙的咖啡豆給你來一杯甜味和清爽感融合得恰到好處的咖啡。

Cafe Camino
地址:福岡市博多區禦供所町3-17-1
電話號碼:092-282-4322
營業時間:星期一~星期四/8:00~19:00,星期五/8:00~20:00,星期六、法定假日/12:00~18:00
定期休息日:星期日、每月8日、18日