汤底大对决 — 浓郁京都风拉面店4选
说实在的,像札幌味增拉面或是博多拉面这种外国人耳熟能详的拉面,其实你无需来日本也能吃到,但是京都风拉面就不同了,对很多港台游客们来说,来京都时,大家往往都忽略了在这里其实也可以吃到超有特色的在地风味哦。
大家来找茬,日本Cafe和喫茶店大不同!
当你走在日本街头,想找家咖啡店时,一定会看到有的咖啡店上写的是英文的“cafe”,而有的店名则写的是日文的“喫茶店”。日文中“喫茶店”如果翻译成中文,虽然也是咖啡店的意思,但在日本这两种咖啡店还是有一些区别的。到底是哪里不同呢,我们又该如何做出相应选择呢?
现在日本正流行的寿司蛋糕!让我们来DIY吧!
“寿司蛋糕” 是最近这几年在日本兴起的风潮,我相信听过这个名词的人应该还不算多。第一次听到这个词,还以为是做得像寿司形状的蛋糕,那就没什麽稀奇了,日本人连毛巾都可以做成寿司形状了,同样是食物,那有什么稀奇呢?到后来才知道,原来“寿司蛋糕”,物如其名,就是寿司做成蛋糕形状的一种料理!这个发想真的还挺有趣的。
DHC低卡食物,减肥好帮手
虽然说春天不减肥,夏天徒伤悲。但进入夏天开始减肥也不算晚哦。虽然说减肥就是少吃多动。但少吃可不是一件容易事。尤其是对于既想减肥,又喜欢美食的吃货来说,简直是不可完成的任务。不过,日本著名的化妆品品牌DHC推出了很多帮助减肥人群的零食和代餐。这些卡路里低而又美味的食物,说不定可以缓解你在减肥过程中对食物的渴望哦。
脑洞大开的日本咖啡店,你这是要上天啊!
日本人爱咖啡是众所周知的,所以日本遍地是咖啡店也就没那么奇怪。但是你见过长在树上的咖啡店么?日本竟然有好几家这样的树屋咖啡!今天小编就带你走进其中一家,位于东京港区的树屋咖啡。
隐藏在闹市中的宁静之所“凡”
在新宿东口杂乱热络的楼群中,有一家隐藏于地下的小小咖啡店。说实话,这里真的是不特别去寻找,就很难找到的那种咖啡店。但尽管如此,它家的好口碑却在热爱咖啡的人群当中口口相传。2014年,它家终于登上了日本电视台。这家咖啡店的名字叫做“凡”。
想DIY一碗世上独一无二的杯面嘛?横滨杯面博物馆全体验
我们就将视点聚焦在泡面制造上,看看一碗泡面是如何生产出来的,这里面都有什么名堂。为了搞清这点,笔者特意跑到了横滨泡面博物馆做了全面体验。
日本人自创的“乌龙面饺子”
常常一个国家的料理,传到了另一个国家之后,就会被改造成当地的味道与吃法。中华料理不可或缺的饺子,也不例外。在大阪的一个叫做高槻市的地方,有道被称為「当地灵魂料理」的食物,叫做“乌冬面饺子”。它完全颠覆了我们对於饺子的概念。
日本的水果价格贵得让人想撞墙,这是为什么呢?
逛过日本超市的人大概都有体会,日本的水果价格贵的让人咋舌,而且这种昂贵程度和其物价并不匹配。很多人来日本多年,吃水果的次数屈指可数;但是某个夏天回国一趟,各式水果可以天天吃到撑死。那么,为什么日本水果这么贵呢?