京都的“生八桥饼”对于外国观光客来说是赫赫有名的特产，在京都的街上或是任何土特产店一定会看到它的身影，只是实在是太多间店都在卖，要买时常常不知道要从哪一家下手。而一直到最近，我终于知道生八桥饼的元祖招牌，是日本无人不知无人不晓得的『おたべ』（Otabe）。

在1800余家清酒和烧酒制酒企业中，有9个地域的酒厂制酒最为出名。

“酷日本”是一个政府支持的推广项目，旨在向全球推广日本本土的产品。我们发现了很多日本传统的产品非常“酷”。

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