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从地域分布看日本酒:北海道到冲绳的美酒之旅

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日本人常喝也爱喝本国制造的清酒或烧酒,在全国范围内,这些酒都有各自的知名品牌和制造商。
口味和种类根据地域的不同有大致的区分。
从酒的成分,产地及气候来看,清酒主要产自北海道,本州,四国地区,及大米的主要产地。
而烧酒和泡盛酒则盛产自九州和冲绳。
在1800余家清酒和烧酒制酒企业中,有9个地域的酒厂制酒最为出名。
北海道,长野和京都的清酒,长崎的烧酒和冲绳的泡盛酒等,想知道酿酒背后的故事,请点击以下网址,关注详情。

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