![纵览日本清酒的种类和酿造工序](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2018/07/5b39f4826721e_5b39f39449bcd_206872936.jpg)
纵览日本清酒的种类和酿造工序
日本的酿酒历史可以追溯到大约2300年前的弥生时代。在现代,随着酿酒技术的发展,日本清酒的种类也越来越繁多,很容易让人挑花了眼,这里就先从日本酒的分类开始介绍。
![挑剔的人总爱自己动手,日本咖啡机神器推荐 — 虹吸篇](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2016/06/57544da7e94d7_57544a1eee5c2_1633095341.jpg)
挑剔的人总爱自己动手,日本咖啡机神器推荐 — 虹吸篇
虹吸式咖啡壶,也称赛风壶,它最早起源于德国,是一种利用水沸腾时产生的压力来帮助烹煮咖啡的方法。虹吸壶目前在日本是很流行的咖啡冲调方法,现在台湾也渐渐兴起使用虹吸壶。
![日本初体验之地震篇](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2016/04/57131b0bcdffb_571315a6e0e6f_97315931.jpg)
日本初体验之地震篇
提到日本,很多人可能会马上想到樱花、寿司、动漫、动作片等等。但其实,日本也并非全都是这些好东西,偶尔也会有些让人胆战心惊的,比如地震。最近熊本县刚经历了大地震,引起了全世界的关注,特别是在日华人群体一片哗然。这让我想起了2011年3月11日的那个难忘的下午。
![贵志川线大改造之二:猫咪小玉站长和猫咪电车](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2016/03/56dcfc2fadfac_56dcfc056b569_1361334873.jpg)
贵志川线大改造之二:猫咪小玉站长和猫咪电车
贵志川线最近的一次改造是以猫咪为主题,不但有猫咪电车,还有猫咪站长。可能很多人已经在网上看过相关的报道,猫咪小玉是一只雌性三色猫,她原本是流浪猫,在2007年1月5日被正式委任为该站的站长。协助她的还有助理站长Chibi及小玉的母亲Miiko。他们的主要工作是招徕客人,年薪为一年分量的猫粮,任期终身。
![7星级超高级卧铺列车 — 九州七星号](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2016/11/58292e486e6cc_58292dfe7f6d8_1008427308.png)
7星级超高级卧铺列车 — 九州七星号
九州七星号列车是JR九州所推出的卧铺列车,环绕九州岛行驶,于2013年10月15日起开行。与日本其他已停驶及行驶中的卧铺列车不同的是,本列车是针对日本国内及亚洲的金字塔顶级客层为对象,以套装旅游行程销售,并不单卖车票。吸引了国内外的土豪前来体验。
![贵志川线大改造之一:草莓电车和玩具电车](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2016/03/56d7bc397acce_56d7b92259bf8_1680099496.jpg)
贵志川线大改造之一:草莓电车和玩具电车
位于和歌山县的贵志川线是由和歌山电铁会社经营的一条地方铁路。它曾经是一条名不见经传的小铁路,后来经过了一系列“改造创新”,现已成为一条世界闻名的铁路。那么究竟是什么样的改动呢?原来他们邀请了著名设计师水户冈锐治作为设计顾问,把列车和站台都进行了大改造。
![风靡全球的面包超人系列玩具TOP 3](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2016/02/56d3a3388a820_56d3a304bab5e_1399604209.jpg)
风靡全球的面包超人系列玩具TOP 3
面包超人的卡通形象诞生于1969年的日本,由日本漫画家柳瀬嵩创作,迄今已有几十年的历史。而对于国内的很多小朋友和父母而言,PINOCCHIO公司出品的面包超人系列玩具则是近期的大热门。下面就介绍几款在国内海淘界非常炙手可热的面包超人玩具吧。
![PIU!PIU!PIU!忍者主题餐厅@东京](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2016/02/56cbc626c92b9_56cbb94267d2f_1586136993.jpg)
PIU!PIU!PIU!忍者主题餐厅@东京
忍者可能是日本传统文化中最为炫酷的存在了,就像中国的武侠一样,它充满了神秘感,也是影视作品中的常客。在东京的赤坂,恰好有一家忍者主题餐厅Ninja Akasaka,在访日的外国游客当中口碑甚佳。笔者曾有幸去品尝过一次,无论服务、氛围,还是料理内容,都与忍者主题结合得极为巧妙,足见店家的良苦用心。
![重头认识你 - 关于日本团子](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2016/02/56b00eebd627f_56b00ee7a9cdc_1200384640.jpg)
重头认识你 - 关于日本团子
在五花八门的日本传统点心中,团子(dango)是一个重要的分支。就像汤圆(元宵)之于中国人,团子是一种老少咸宜且价廉物美的日常点心。在各地的民俗中团子也扮演了重要的角色,比如正月二十吃的“二十日团子”,春天和秋天吃的“彼岸团子”,4月8日的“佛生会团子”,中秋节的“月見团子”,葬礼用的“枕团子”等等。根据名俗学家柳田国男的说法,过去日本有一种叫粢(しとぎ)的面食,用来当作供奉神明的贡品,是团子的原形。下面就介绍几种常见的团子,来日本一定要尝一尝。
![All About 2015美容大赏-美体塑身部门](https://imgcp.aacdn.jp/img-a/488/auto/global-aaj-front/article/2016/01/569dfd1b15604_569dfd0d12868_85402467.jpg)
All About 2015美容大赏-美体塑身部门
对女生们来说,虽说保证脸部的皮肤细滑水润格外重要,但毕竟美,不光光指脸部,美体同样重要。由All About美体达人们推荐的3款美体特色产品,一定会让你轻松摆脱尴尬烦恼,芳心大悦。
热衷社会时政,环境保护以及中日文化商务交流。爱好是电影、桌游和自驾游。