All About Japan

曹雨

曹雨

All About 曹雨
上智大学法律学部四年生,新米爸爸。
热衷社会时政,环境保护以及中日文化商务交流。爱好是电影、桌游和自驾游。
纵览日本清酒的种类和酿造工序

纵览日本清酒的种类和酿造工序

日本的酿酒历史可以追溯到大约2300年前的弥生时代。在现代,随着酿酒技术的发展,日本清酒的种类也越来越繁多,很容易让人挑花了眼,这里就先从日本酒的分类开始介绍。

那年夏天蔚蓝的海 — 浮潜初级攻略

那年夏天蔚蓝的海 — 浮潜初级攻略

在日本夏天的海岸,可以做的事情有很多,但还有什么能比深呼一口气,一头扎进海里更能体味夏天,亲近大海的事情吗?

想在夏天GET新技能吗?来跟我做水上漂,SUP入门指导

想在夏天GET新技能吗?来跟我做水上漂,SUP入门指导

今天教大家学习轻功水上漂……好啦,其实是带大家了解SUP,快跟我来!

雨具大世界 — 和伞篇

雨具大世界 — 和伞篇

一把普普通通的雨伞,究竟可以达到什么境界?日本的和伞历史中都蕴藏着哪些奥秘呢?

雨具大世界 — 儿童雨衣篇

雨具大世界 — 儿童雨衣篇

在大风大雨的日子里,家长们一定想让孩子拥有一件贴身、舒适、防水性优良的雨衣。

体验木精灵们的生活 — 北轻井泽SWEET GRASS度假村

体验木精灵们的生活 — 北轻井泽SWEET GRASS度假村

在浅间山脚下,有一块人与自然和谐相处的乐园。这里有树屋、有吊床、有林间别墅、有星空下的帐篷,还有美味的食材……

日本竟然也有霍比特人的村落?!

日本竟然也有霍比特人的村落?!

眼前漫画一般奇幻的画风——一大片白色的蛋形屋,这难道是霍比特人的村落吗?

挑剔的人总爱自己动手,日本咖啡机神器推荐 — 虹吸篇

挑剔的人总爱自己动手,日本咖啡机神器推荐 — 虹吸篇

虹吸式咖啡壶,也称赛风壶,它最早起源于德国,是一种利用水沸腾时产生的压力来帮助烹煮咖啡的方法。虹吸壶目前在日本是很流行的咖啡冲调方法,现在台湾也渐渐兴起使用虹吸壶。

删繁就简多合一,日本咖啡机神器推荐 — 自动篇

删繁就简多合一,日本咖啡机神器推荐 — 自动篇

如果没有太多闲暇时间,其实你需要的只是一台自动咖啡机,让一切繁琐的泡咖啡工序都简化归零。

家里有个研磨坊,日本咖啡机神器推荐 — 研磨篇

家里有个研磨坊,日本咖啡机神器推荐 — 研磨篇

对于爱喝咖啡的人来说,最高的享受是在家自己DIY。工欲善其事必先利其器,这里介绍一些日本制造的咖啡研磨神器。

日本初体验之地震篇

日本初体验之地震篇

提到日本,很多人可能会马上想到樱花、寿司、动漫、动作片等等。但其实,日本也并非全都是这些好东西,偶尔也会有些让人胆战心惊的,比如地震。最近熊本县刚经历了大地震,引起了全世界的关注,特别是在日华人群体一片哗然。这让我想起了2011年3月11日的那个难忘的下午。

贵志川线大改造之二:猫咪小玉站长和猫咪电车

贵志川线大改造之二:猫咪小玉站长和猫咪电车

贵志川线最近的一次改造是以猫咪为主题,不但有猫咪电车,还有猫咪站长。可能很多人已经在网上看过相关的报道,猫咪小玉是一只雌性三色猫,她原本是流浪猫,在2007年1月5日被正式委任为该站的站长。协助她的还有助理站长Chibi及小玉的母亲Miiko。他们的主要工作是招徕客人,年薪为一年分量的猫粮,任期终身。

谈谈东京最有名的电车线路——山手线

谈谈东京最有名的电车线路——山手线

世界上很多著名的大城市都有环城铁道,东京自然也不例外。山手线就是环绕东京市中心的电车线路。绿色是它的标志,运行路线全长为34.5公里,全程共行经29个车站,行车时间约61分钟(一次环状运行)。 山手线是东京都心部最大的铁路运输动脉,也是东京铁道路网的骨干之一,目前全线均采用JR东日本开发的E231系电车运行。环状的运行路线连结都心部众多主要地区,在都市发展上,山手线则已大致成为都市中心区域与市郊地带的分界、铁道交通的转接点。

7星级超高级卧铺列车 — 九州七星号

7星级超高级卧铺列车 — 九州七星号

九州七星号列车是JR九州所推出的卧铺列车,环绕九州岛行驶,于2013年10月15日起开行。与日本其他已停驶及行驶中的卧铺列车不同的是,本列车是针对日本国内及亚洲的金字塔顶级客层为对象,以套装旅游行程销售,并不单卖车票。吸引了国内外的土豪前来体验。

贵志川线大改造之一:草莓电车和玩具电车

贵志川线大改造之一:草莓电车和玩具电车

位于和歌山县的贵志川线是由和歌山电铁会社经营的一条地方铁路。它曾经是一条名不见经传的小铁路,后来经过了一系列“改造创新”,现已成为一条世界闻名的铁路。那么究竟是什么样的改动呢?原来他们邀请了著名设计师水户冈锐治作为设计顾问,把列车和站台都进行了大改造。

风靡全球的面包超人系列玩具TOP 3

风靡全球的面包超人系列玩具TOP 3

面包超人的卡通形象诞生于1969年的日本,由日本漫画家柳瀬嵩创作,迄今已有几十年的历史。而对于国内的很多小朋友和父母而言,PINOCCHIO公司出品的面包超人系列玩具则是近期的大热门。下面就介绍几款在国内海淘界非常炙手可热的面包超人玩具吧。

PIU!PIU!PIU!忍者主题餐厅@东京

PIU!PIU!PIU!忍者主题餐厅@东京

忍者可能是日本传统文化中最为炫酷的存在了,就像中国的武侠一样,它充满了神秘感,也是影视作品中的常客。在东京的赤坂,恰好有一家忍者主题餐厅Ninja Akasaka,在访日的外国游客当中口碑甚佳。笔者曾有幸去品尝过一次,无论服务、氛围,还是料理内容,都与忍者主题结合得极为巧妙,足见店家的良苦用心。

重头认识你 - 关于日本团子

重头认识你 - 关于日本团子

在五花八门的日本传统点心中,团子(dango)是一个重要的分支。就像汤圆(元宵)之于中国人,团子是一种老少咸宜且价廉物美的日常点心。在各地的民俗中团子也扮演了重要的角色,比如正月二十吃的“二十日团子”,春天和秋天吃的“彼岸团子”,4月8日的“佛生会团子”,中秋节的“月見团子”,葬礼用的“枕团子”等等。根据名俗学家柳田国男的说法,过去日本有一种叫粢(しとぎ)的面食,用来当作供奉神明的贡品,是团子的原形。下面就介绍几种常见的团子,来日本一定要尝一尝。

All About 2015美容大赏-美体塑身部门

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对女生们来说,虽说保证脸部的皮肤细滑水润格外重要,但毕竟美,不光光指脸部,美体同样重要。由All About美体达人们推荐的3款美体特色产品,一定会让你轻松摆脱尴尬烦恼,芳心大悦。

探访川端康成《雪国》中的美景

探访川端康成《雪国》中的美景

川端康成的诺奖作品《雪国》,已经成为了文学世界中描绘雪景的经典场景。那么作品中的雪景究竟是在什么地方?就让我们追寻作者当年的足迹,一睹为快吧。

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