All About Japan

5 ร้านขนมหวานมาแรงในโตเกียวของปี 2017

| ขนมหวาน , Tokyo

ร้านขนมหวานเหล่านี้หาง่ายมากๆ แค่มองหาแถวยาวๆ นั่นแหละใช่เลย ร้านขนมหวานใหม่เอี่ยมประจำปีนี้ที่ต่อให้ต้องเข้าคิวก็จะต้องไปซื้อให้ได้ เพราะคิวเป็นสิ่งพิสูจน์ให้เรารู้ว่าขนมนั้นทรงคุณค่าจริง!

5. Max Brenner

Max Brenner แบรนด์ชอคโกแล็ตจากนิวยอร์คที่ไม่มีใครไม่รู้จัก เปิดแล้วที่โตเกียว และตั้งแต่วันที่ 1 เป็นต้นไปมีเมนูพิเศษรับหน้าร้อน เป็นพิซซ่าไอศครีมช็อกโกแลตมินท์ ที่ต่อให้ต้องตากแดดตากฝนเข้าคิว วัยรุ่นญี่ปุ่นก็จะต้องไปหามากินกันให้ได้ เมื่อทราบแล้วก็อย่ายอมแพ้เด็กสาวมัธยม รีบไปต่อคิวโดยพลัน!

นอกจากความอร่อยและเมนูที่หลากหลายแล้ว เมนูทั้งพิซซ่าชอกโกแล็ตและขนมหวานแบบอื่นๆ มันก็ช่างหน้าตาดูดียั่วใจและถ่ายรูปขึ้นซะเหลือเกิน ลองถ่ายรูปลงอินสตาแกรมอวดเพื่อนแล้วดูคอมเม้นสิ

พิซซ่าชิ้นสามเหลี่ยมหนึ่งชิ้นเริ่มต้นที่ 450 เยน อาจแพงไปบ้างแต่เป็นประสบการณ์ที่น่าลิ้มลอง

- maxbrenner.co.jp (ภาษาญี่ปุ่น)

4. ไอศครีมชาเขียวร้าน Tsujiri

Tsujiri เป็นร้านขนมเก่าแก่ของเกียวโต และได้มาเปิดในห้างใหม่ล่าสุดที่ย่าน Ginza ของโตเกียวที่ชื่อห้างว่า Ginza SIX โดยขนมหวานชาเขียวของที่นี่ไม่ต้องบอกก็รู้ว่าเป็นของแท้แน่นอนจริงๆ ขนาดที่ว่าต้องต่อแถวยาวเลื้อยม้วนไปรอบๆโซนอาหารของห้าง ทุกคนก็ยอมต่อแต่โดยดี เพื่อที่จะได้ลิ้มรสชาเขียวของร้านนี้

เมนูที่เป็นที่หมายตาอันดับหนึ่งของคนที่มาต่อคิวนั้นไม่ใช่อะไรอื่นนอกไปจากไอศครีมชาเขียว ที่ทั้งเข้มข้นและนุ่มนวล รสนมหวานพอดีๆ สลับรสฝาดหอมของชา เป็นเมนูยอดนิยมสุดๆ โดยเฉพาะยิ่งในหน้าร้อนละก็คิวยาวเหยียดเลยละ ขอเตือนตรงนี้เลยว่า ถ้าได้ลองกินชาเขียวรสเข้มข้นแท้ๆของร้านนี้แล้วละก็ จะกลับไปกินชาเขียวธรรมดาๆ ที่บ้านเราไม่ได้อีกเลย!

ราคาเริ่มต้นของชาเขียวอยู่ที่ 450 เยน ส่วนไอศกรีมชาเขียวอยู่ที่ 610 เยน ถือว่าไม่ถึงกับแพงมากในร้านแถวกินซ่า

- www.kataoka.com (ภาษาญี่ปุ่น)

3. NEW YORK PERFECT CHEESE

NEW YORK PERFECT CHEESE เป็นร้านชีสที่สามเทพแห่งชีสระดับโลกร่วมมือกันก่อตั้งขึ้นมา ตอนนี้โชคดีที่ไม่ต้องบินไปถึงนิวยอร์คก็สามารถลิ้มลองได้ในโตเกียวแล้ว

ร้านนี้อยู่ในสถานีโตเกียวเลย หาง่ายและเด่นมากๆ เพราะคนต่อคิวยาวเว่อร์มาให้เห็นแต่ไกลเลย ของเด็ดของร้านที่ว่ากันว่าคนยอมต่อคิวจนตกรถไฟชินกังเซ็นก็คือเวเฟอร์แบบในภาพเลย ดูแป้งบางกรอบนั่นสิ ดูครีมขาวหอมหวานนั่นสิ แล้วดูชีสที่โปะอยู่ข้างบนสิ! รับรองความอร่อยแน่นอน แบบนี้แหละคือความสุขที่คุณซื้อได้

กล่องเล็กที่สุดมีห้าชิ้น 775 เยน

- www.j-retail.jp (ภาษาญี่ปุ่น)

2. Dandelion Chocolate

Dandelion Chocolate เป็นร้านช็อคโกแลตที่อยู่ในซอกหลืบ ต้องเดินออกมาจากใจกลางย่านอาซาคุสะประมาณหนึ่งถึงจะเจอ ทั้งๆที่ร้านหายากพอสมควรแต่ว่าคนแน่นร้านแบบต้องเปิดศึกแย่งที่นั่งกันเลยทีเดียว

ร้านนี้มีถิ่นกำเนิดจากซานฟรานซิสโก มาเปิดสาขาในโตเกียว เป็นร้านที่แฟนๆช็อคโกแลตตัวจริงรู้ว่า ถ้าอยากกินช็อคโกแลคคราฟท์แบบ bean to bar แล้วล่ะก็ ที่นี่เด็ดไม่แพ้ใครในโลกแน่นอน เมนูแนะนำสำหรับหน้าร้อนแน่นอนต้องเป็นไอศรีมชอคโกแล็ต Dandelion Affogato ที่ราดชอคโกแล็ตอุ่นๆ ลงบนไอศครีมวานิลลาหอมหวาน และกินเคียงกับคุ้กกี้แผ่นบางเฉียบ เผลอแป๊ปเดียวหมดไม่รู้ตัว

- dandelionchocolate.jp (ภาษาญี่ปุ่น)

1. Shiawase no Pancake

ชื่อนี้คงจะคุ้นหูมนุษย์ขนมหวานกันอยู่บ้าง โดยเฉพาะคนรักร้านญี่ปุ่น กับ Shiawase no Pancake หรือแปลตรงตัวได้ว่าแพนเค้กแห่งความสุข เพราะความนุ่มของแพนเค้กที่ออกจะคล้ายไปทางขนม Souffle มากกว่าแพนเค้ก มันช่างนุ่มเนียน เบา ฟู แทบจะละลายหายไปในปาก เหลือแต่ใบหน้าแห่งความสุขของคนกิน

เมนูยอดฮิตและถ่ายรูปขึ้นมากๆ ก็ไม่พ้นแพนเค้กที่มีราดผลไม้สีสันสวยงามแบบในภาพ คือชีสแพนเค้กราดซอสเบอร์รี่รวม ที่หลังจากถ่ายรูปสวยๆ อวดลงอินสตาแกรมให้คนอื่นอิจฉาแล้ว ก็จะได้ลิ้มรสความนุ่มฟูของแพนเค้ก แถมด้วยความเปรี้ยวหวานมันของเบอร์รี่หลากชนิด และไอศครีมรสนุ่มกลมกล่อมดับร้อน แต่ขอเตือนว่าถ้าไม่อึดจริง ไม่สามารถประชันความอึดในการต่อคิวสู้กับเด็กสาวๆมัธยมของญี่ปุ่นเขาไม่ได้ก็จงถอยไปซะ! เพราะคิวยาวมากกก แต่รับรองว่าถ้ารอไหวละก็ อร่อยคุ้มมากกกกกกกยิ่งกว่า

แพนเค้กเริ่มต้นที่ 1100 เยน แบบราดซอสเริ่มต้นที่ 1280 เยน

- magia.tokyo (ภาษาญี่ปุ่น)