ไดฟุคุผลไม้แสนอร่อย 18 ชนิด (1)
ไดฟุคุ (大福) ขนมยอดฮิตแสนอร่อยที่เป็นที่นิยมในประเทศญี่ปุ่น และยังได้รับความนิยมในประเทศไทย ไดฟุคุนั้นทำมาจากแป้งโมจิที่นวดเสร็จในขณะที่ยังร้อน โดยนำมาคลุกแป้งข้าวโพดผสมกับผงไอซ์ซิ่ง กลายเป็นแป้งโมจิอีกชนิดหนึ่ง เมื่อนำแป้งโมจินั้นมาห่อไส้จะถูกเรียกว่า "ไดฟุคุ" นั่นเอง! วันนี้เรามีไดฟุคุผลไม้แสนอร่อยมาแนะนำกันถึง 18 ชนิดเลยทีเดียว!
By Princess Yuuki#4 ไดฟุคุพีช
http://co-trip.jp
ลูกพีชสดๆ ที่ให้ปริมาณน้ำตาลสูงจะถูกคัดสรรเป็นอย่างดีจากผลผลิตทั่วประเทศญี่ปุ่น แล้วนำมาห่อรวมกับแป้ง 'กิวฮิ' ที่อ่อนนุ่ม และ 'ถั่วขาวกวน' ที่เนื้อนุ่มเนียน เมื่อรับประทาน ไดฟุคุพีช จะได้รสชาติของเนื้อพีชที่หอมหวานกระจายไปทั่วปาก ทั้งความชุ่มฉ่ำของพีชที่ละลายผสมเข้ากันได้ดีกับแป้งกิวฮิเนื้อนุ่ม ซึ่งไดฟุคุพีชนั้นสามารถหารับประทานในระหว่างเดือนมิถุนายน ถึง เดือนกันยายนเท่านั้น!!
- www.issindo-osaka.com (ภาษาญี่ปุ่น)
#5 ไดฟุคุกีวี่
http://www.e-takara.jp
ไดฟุคุกีวี่ นั้น ใช้ผลกีวี่ที่สุกกำลังดีที่ให้ความหวานและความเปรี้ยวในระดับที่พอเหมาะ เมื่อนำไปห่อผสมเป็นไดฟุคุกีวี่แล้ว จะให้รสชาติที่หวานนุ่มละมุนและสดชื่น!
- www.issindo-osaka.com (ภาษาญี่ปุ่น)
#6 ไดฟุคุมองบลังค์
https://steplus.jp/index.html
ไดฟุคุมองบลังค์ นั้น ได้นำครีมเกาลัด 'คินทงอัน' ซึ่งผลิตจากเกาลัดที่ถูกคัดสรรจากผลผลิตภายในประเทศญี่ปุ่น แล้วนำมาผลิตปรุงรสได้เป็น ครีมสดที่ได้รับการผสมผสามเข้ากันกลายเป็น ครีมเกาลัดคินทงอัน อันกลมกล่อม นอกจากนี้ ยังนำ เกาลัดผิวฝาด อันอ่อนนุ่ม ที่เต็มเปี่ยมไปด้วยรสชาติมาห่อผสมรวมเข้ากับธัญพืชอีกด้วย จะได้เป็นไดฟุคุมองบลังค์ที่ให้รสชาติกลมกล่อมหวานมันคุ้มค่าแก่การรับประทาน
- www.issindo-osaka.com (ภาษาญี่ปุ่น)
