일식을 대표하는 「초밥」의 모든 것
신선한 수산물과 쫀득쫀득한 밥이 감칠맛 나게 어우러지는 초밥. 장인에 의해 어떻게 재료가 손질되고 초밥이 만들어지는 알아보자.
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일본인의 장수 비결이 고스란히 담긴 웰빙 푸드
일본인의 장수 비결은 식사에 있다. 장수의 원동력이 되는 일본 전통 음식의 종류를 살펴보자.
일본인의 장수 비결 핵심 3요소
장수의 비법이 숨겨진 일본의 전통적인 식문화의 핵심 3요소를 알아보자.
편안한 인테리어가 눈길을 끄는 카페
쇼핑으로 지친 몸과 마음에 휴식을 주고싶을 때 쉬어가기 좋은 카페.
숨겨진 도쿄 최고급 파인다이닝 3곳
도쿄 미슐랭 가이드: 창의적이고 혁신적인 파인다이닝 요리를 선보이는 미슐랭 별 수여 레스토랑.
친환경 레스토랑에서 즐기는 스페니쉬 라떼 한 잔
맛있는 브런치를 즐기며 안심하고 마실 수 있는 LA 최고의 유기농 비건 레스토랑.
도쿄 숨은 맛집: 프렌치 일식의 재해석, 아로니아 데 타카자와
도쿄 미슐랭 가이드: 섬세한 프렌치 퓨전 일식을 선보이는 미슐랭 별 수여 레스토랑.
최고급 프렌치 퓨전 일식, 아로니아 데 타카자와
섬세하고 혁신적인 요리를 제공하는 미슐랭 별 수여 파인 다이닝 레스토랑.
