일식을 대표하는 「초밥」의 모든 것
신선한 수산물과 쫀득쫀득한 밥이 감칠맛 나게 어우러지는 초밥. 장인에 의해 어떻게 재료가 손질되고 초밥이 만들어지는 알아보자.
겉은 바싹, 속은 부드러운 베트남 샌드위치 "반미"
요요기 우에하라와 하타가야 사이의 조용한 거주지에 있는 인기 있는 빵 가게로 바게트 같은 바삭한 종류의 빵과 설탕이 덮인 100종류의 제빵을 맛볼 수 있는 카타나 베이커리.
세계최초! "코카콜라 클리어"를 마셔봤습니다!
복숭아 향이 나는 피치-코카콜라에 이어, 이번엔 투명한 "코카콜라 클리어"까지? 코카콜라까지? 기간한정이자 세계최초로 발매된 투명한 코카콜라를 마셔봤습니다. 과연 그 맛은?
오사카에서 맛보는 일본 전통 정찬 요리
오사카 미슐랭 별 1개 레스토랑으로 섬세하고 소박한 일본 전통 요리인 카이세키 정찬 요리를 제공하기로 유명한 아사이 레스토랑.
다양한 요리로 일본식 생 청국장 낫또 즐기기
건강에도 좋은 낫또를 질리지 않고 다양하게 먹을 수 있는 요리법과 그 효능을 소개한다. 간단하게 만드는 스무디부터 또띠아까지 입맛에 따라 즐겁게 만들어 보자.
