쫄깃한 식감을 살린 베이글 전문점「테나코」
"베이커리 타운"으로 유명한 요요기 우에하라(代々木上原)의 맛있는 베이글 가게.
더보기 김효정
오모테산도 입소문 난 맛집「루크스 랍스터」
메인 주(州)의 신선한 랍스터를 주된 재료로 따뜻하게 오븐에서 구워 맛과 향이 일품인 오모테산도 맛집 중의 맛집.
홈 파티용 예쁜 디저트 접시를 사고 싶다면?
1,000여 가지의 다양한 인테리어 소품부터 식기류, 아웃도어 용품, 욕실 용품, 생활용품, 양말 등 100엔 미만의 저렴한 가격부터 2만 엔까지 폭넓은 가격대의 앙증맞은 제품이 가득한 생활잡화점 아소코(ASOKO).
빙수 대격돌: 설빙 vs. 아이스 몬스터
하라주쿠에서 우열을 가릴 수 없는 엄청난 인기를 자랑하는 빙수 전문점 한국의 설빙과 대만의 아이스 몬스터.
다도(茶道): 차를 통한 도의 추구
500년이 넘는 긴 시간을 걸쳐 일본인의 현대 생활까지 깊이 자리 잡은 다도 정신과 다식 문화를 소개한다.
일본 상식: 화과자(和菓子, わがし)란?
일본의 화려함을 품은 듯 색과 모양이 화려해 오감을 자극하는 일본 전통 과자의 종류와 특징을 살펴보자.
일본 전통 화과자의 종류
풍부한 색과 향이 담긴 대표적인 일본 전통 과자인 화과자에는 어떤 것들이 있을까?
눈으로 맛보고 혀로 즐기는 화과자의 역사
첫맛은 눈으로 즐기고, 끝 맛은 혀로 즐긴다는 일본 전통 과자, 화과자의 역사를 살펴보자.
