함바그는 일본 스타일 햄버거 혹은 햄버거 스테이크를 말합니다. '함바그'는 일본 양식의 대표적인 메뉴이지요. 점심 혹은 저녁 메뉴로 선호됩니다. 가정에서 밥과 함께 함바그를 먹는 메뉴는 아이들이 특히 좋아한답니다.

즉, 함바그와 미국 스타일 햄버거와는 고기가 들어간다는 것을 빼면 그다지 관련이 없습니다. 함바그와 더 연관이 있는 음식은 오히려 미트로프가 아닌가 싶네요.

침이 고이시나요? Just Hungry의 Makiko씨가 직접 함바그 레시피를 공개했다고 합니다. 여기를 확인해 주세요!