Akiko Tomoda
The 5 Best Sparkling Sakes
Sparkling sake is a great way to step into the world of 'nihonshu,' and a fashionable and healthy way to enjoy your tipple if you're already a sake expert.
在世界中，存在着由传统与文化孕育出的“食”和“酒”这两种事物。
在世界中，也有由应季美“食”和与之相配的“酒”来妆点的丰盛餐桌。
“美酒”与“美食”，一定能博得人们的笑容。
在我出生的日本，有世界闻名的“清酒”和“烧酒”，更有“日本产红酒”。
虽然健康而富于季节感的日本料理受到全世界岁的瞩目，但我也希望大家对于日本的酒有更多的了解。如果有可能，我希望大家一定要喝一次，体验一次“真正的日本的酒”。
当机会悄然来访，无论在中国，还是在日本，就让我们一起用美酒来干杯吧！