在外國辨別正宗日本壽司店的5種方法
壽司,不只是和食的代表也是日本的象徵,在這數十年間在世界上不停的廣傳,現今世上真的很難找到一個完全一家壽司店都沒有的城市了吧. 眾多壽司店中我把它們分成兩類:日本人打理或是非日本人打理的壽司店. 當然兩類都有很多很好吃的, 但當然還是日本人自己開的店才是最好吃! 當身在外國,怎樣能分辨哪家才是最正宗的呢?
到榮獲米其林三星的高尾山上來一次郊遊約會吧!
位於東京八王子市的高尾山乃一處從東京都心出發交通無比便利的郊遊好去處。是一處榮獲(米其林指南-東京)最高等級三星的知名景點。高尾山山峰的標高為599米。小朋友和毫無登山經驗的人們也無需擔心,能夠輕鬆登頂哦。
陶器也可以很淘氣?來那霸壺屋陶器節逛逛吧
那霸的壺屋地區自琉球王國時代起就以“陶器之鄉”而聞名。每年到了11月,壺屋地區會舉辦節日祭來紀念這一傳統。作為秋冬外出散步的好由頭,趕緊找幾件淘氣的陶器帶回家吧!
【沖繩自由行】米其林日本綠色指南榜上有名的沖繩必去5大景點
沖繩一直是觀光大國日本的人氣縣市,不管對外國人還是日本人,沖繩一年四季都充滿來自日本國內外的觀光客。不論你已經不是第一次造訪沖繩,或是你正在計畫沖繩旅行,建議大家都可以先參考嚴選自米其林日本綠色指南的旅遊推薦中,挑選的這5大沖繩景點開始著手哦!
安心!高級壽司店點菜方法(入門篇)
只要是有國內的朋友來日本,我都會介紹他們去品嚐下日本正宗的壽司。原因很簡單,日本的壽司的確比上海,北京的一些壽司店地道,好吃太多!不過壽司本身屬於日本飲食文化的高門檻料理,不但吃起來講究多,食材也多種多樣,今天筆者就和大家聊一聊如何在高檔壽司店舒心點菜吧。