拉麵 長崎 中國沒有的中華面長什麼樣？一碗長崎面下肚後便知 長崎什錦海鮮面是日本特有的一種拉麵。發明它的是一名華僑廚師。長崎什錦海鮮面誕生於明治時代並發展到今天依然人氣不落。可以說，來長崎不吃碗長崎面，你這個行者不及格。
