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每個星期一都是全新的開始!

淺談日式高湯中常用的食材!吃貨一定要知道的鮮味「旨み」

身為吃貨不僅要會吃,懂得分析美食在口中的味覺表現,更為重要。簡單來說「好吃」這個詞彙,除了是吸引人的基本關鍵外,如何表達美食所呈現的味覺,可得下一番功夫。

京都・大阪|10大高CP值米其林午餐推薦

從米其林美食指南中精選關西地區的10家高CP值餐廳

【沖繩自由行】米其林日本綠色指南榜上有名的沖繩必去5大景點

沖繩一直是觀光大國日本的人氣縣市,不管對外國人還是日本人,沖繩一年四季都充滿來自日本國內外的觀光客。不論你已經不是第一次造訪沖繩,或是你正在計畫沖繩旅行,建議大家都可以先參考嚴選自米其林日本綠色指南的旅遊推薦中,挑選的這5大沖繩景點開始著手哦!

【深度旅遊】到日本最美村落感受日本最淳樸的美景

當大多數旅人覺得日本旅遊僅限於那幾個大城市的同時,或許讀者都應該慶幸現在看到的這一篇內容。幅員廣大的日本,各地的自然景觀、人文風情皆不盡相同,如果你已經去過很多熱鬧且繁華的城市而覺得乏味的話,不妨下次就選擇恬靜的日本鄉間,用心感受日本各地淳樸的民風,順便也體驗好客又熱情的在地風情吧!

東京:來到這裏別無所求

在我18歲生日當天,我有機會來到東京旅行

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