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縱貫日本超廣域旅行│鹿兒島、松本到札幌的跨季夢幻之旅

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縱貫日本超廣域旅行│鹿兒島、松本到札幌的跨季夢幻之旅

日本旅行是台灣人最熟悉的地域之一,
但即使是日本自助行的達人,或許也不曾走過如此特別的行程。

從鹿兒島的熱情,轉向松本的閑靜,最後以札幌的異國慢活收尾,
一次收納三個城市的三種風貌,

一個城市的結束,卻也是下一段旅程的開始。

《沐浴櫻島火山熱情的鹿兒島》

《沐浴櫻島火山熱情的鹿兒島》

鹿兒島位於九州本土的最南端,隔著錦江灣與櫻島火山遙望,以篤姬、西鄉等代表性歷史人物聞名,是日本較早接受西化的城市之一。12 月中踏上這個城市,恰巧遇到了一波寒流,趕上了鹿兒島難得的寒冷日子,連當地人都直喊:「怪了,這幾天怎麼這麼冷!」又再解釋,鹿兒島平常不是這樣的。

問起前陣子九州下雪時,鹿兒島也下雪了嗎?當地人又笑答:「我們這裡幾乎不下雪,」往對岸的櫻島一指,接著說:「有它在呢!下什麼雪!」看著櫻島火山口裊裊上升的熱氣,突然覺得寒流的空氣,好像也不再那麼冰冷。

仙巖園與磯珈琲館星巴克

仙巖園與磯珈琲館星巴克

仙巖園入口處。

仙巖園是以島津本家宅邸改建的日式庭園,以櫻島為假山、錦江灣為池水,造就了仙巖園廣闊的庭園借景。仙巖園內保存了宅邸珍貴的史蹟,設有咖啡廳與餐廳。

來到此地,可以在仙巖園的餐廳挑選靠窗的位置坐下,點一份道地的鄉土美食「奄美雞飯」,將雞肉絲、蛋絲、香菇絲、蔥花,與極具鄉土風味的醃漬青木瓜等佐料,鋪滿在顆粒分明的白飯上,最後澆淋上小鍋中滾燙的熱高湯,適當攪拌後呼嚕呼嚕將湯飯與多種配料大口吃下,是一道飽含著豪邁與人情的鄉土料理。從餐廳的落地窗則可以欣賞到,百年前篤姬及島津家歷代主人所見的櫻島景色,而櫻島也始終以一貫的姿態,守護著鹿兒島的居民。

仙巖園
地址|鹿兒島縣鹿兒島市吉野町9700-1
時間|8:30 ∼ 17:30(年中無休)
門票|高中生以上1,000日元;中、小學生500日元

仙巖園周邊也有許多值得一去的景點,像是現存最古老的洋風工廠尚古集成館、薩摩切子工藝工廠,或是走一趟由島津家磯珈琲館古民宅重新整建後的星巴克仙巖園店。

島津家對於鹿兒島意義非凡的原因,不僅是因為日本NHK 在2008 推出宮崎葵所主演的大河劇《篤姬》,更是因為在日本尚未完全開放西化的年代,薩摩藩(鹿兒島舊稱)的藩主島津齊彬引領鹿兒島走向了西化之路,而仙巖園旁的磯珈琲館原是島津家過去所經營的洋食館,在當時相當罕見而時髦。

磯珈琲館在當時是西化流行的代表洋食館,建築受西化影響,屋頂則結合了日式屋瓦的設計。

星巴克在世界各地展店時,時常會結合當地的古宅與文化,2017 年3 月開張的仙巖園店更是如此,店鋪外觀保留了島津家的丸十字家徽,向對岸望去就能看見守望鹿耳島與篤姬的櫻島火山。從星巴克的外觀可以發現,當時建築受到西化影響,而屋宇卻保留了日式磚瓦的設計。多年前是島津家事業體系下的磯咖啡館,在多年後的現在被星巴克選中重建,望著星巴克仙巖園店,總讓人感受到某一種冥冥之中的浪漫。

星巴克鹿兒島仙巌園店
地址:鹿兒島縣鹿兒島市吉野町9688-1
時間:08:00 ∼ 21:00

最有愛的鹿兒島水族館

最有愛的鹿兒島水族館

鹿兒島水族館外的親水水道,可免費觀賞戶外的海豚秀。

鹿兒島臨海的條件讓他們成為最早接受西化的城市之一,與海洋共生的文化也影響著他們的生活。在錦江灣邊遠眺櫻島時,經過的當地人會親切的告訴你,櫻島的小學每年夏天都會舉辦活動,讓小學生們從櫻島游泳橫跨錦江灣到鹿兒島;不僅如此,幸運的話還能在灣內看見跳躍的海豚。後者乍聽之下,彷彿是都市傳說般浪漫的口耳相傳,待在鹿兒島的短短幾天,就會遇上不僅只一位居民如此說到。

都市傳說的謎底,終於在鹿兒島水族館揭曉。鹿兒島水族館是九州規模最大的水族館,位於錦江灣邊,與大海相接,館內物種達500 種之多,外型神似雪梨歌劇院,是以「在天空中翱翔的魟魚」為概念設計,從各種角度看,都會有不同的美感。

與普通提供休憩娛樂的水族館不太相同,鹿兒島水族館著重的是自然培育與野放,水族館門前的屋外水路像是一座親水公園,海豚每天都會在此出入,上演公園水道海豚秀,不是僅將海豚豢養在水族館的室內,而是以館外的自然環境為天地,讓牠們盡情暢遊在海中,這無疑地展現了鹿兒島水族館對生物的尊重與熱愛。

鹿兒島水族館
地址|鹿兒島縣鹿兒島市本港新町3-1
時間|9:30 ∼ 18:00(入館∼ 17:00)

屋台村人人都是鹿兒島人

屋台村人人都是鹿兒島人

不論是旅行、出差、上班,結束在鹿兒島一天的行程後,若想卸去一身的疲憊感,那就一定要到鹿兒島車站旁的屋台村,這裡集結了26 家鹿兒島在地居酒屋料理,拉麵、串燒、關東煮等一應俱全,各店錯落掛著紅色的居酒屋燈籠,店內店外則貼滿了啤酒海報與手寫的日文菜單,店員站在門外對著往來的客人介紹著特色招牌菜,如豬肉煮豆腐佐柚子胡椒、香烤牛排、自家製馬鈴薯沙拉⋯⋯。

屋台村離鹿兒島站徒步只需3分鐘,交通相當便利。

每家店入店的基本消費皆為一杯飲品。

12 月中旬的鹿兒島,如果沒有寒流來襲,其實極似日本其他地區的深秋,街道上仍滿是尚未凋謝的金黃銀杏,那是在大阪或東京的12 月不曾看見過的光景。結束寒冬中的深秋鹿兒島之旅,就可以前往福岡機場搭乘國內線,展開愜意的松本市小旅行。

鹿兒島かごっま屋台村
地址|鹿兒島縣鹿兒島市中央町6-4
時間|11:00 ∼ 14:00;18:00 ∼ 24:00