從有北海道的玄關之稱的新千歲機場到「留壽都渡假村」大概需要90分鐘的車程。留壽都渡假村的外觀帶有濃濃美式復古風，鄰近被廣闊的森林包圍，挾帶著可愛風格的建築物「留壽都克萊茲德爾別墅(Rusutsu Pension Clydesdale)」，便是這次我們要下榻的民宿。

這間民宿不僅擁有良好的地理位置外，民宿主人的好客與接待更讓人倍覺溫暖，我們一行人都覺得相當滿意呢！特別值得一提的是，就連日本知名的旅遊雜誌上的餐飲專欄，也對這間民宿所提供的料理，賦予滿分的評價呢。

由民宿主人夫婦用盡心思為客人們獻上的美味料理，選用來自當地栽種的新鮮食材，加上講究的餐具，更讓入住的旅人讓感受到完美的用餐體驗。話說小編入住當晚，便是由民宿主人親自接待，從上菜到對餐點的仔細解說，都讓人備感溫馨。晚餐包含有使用當地產的留壽都豬肉佐山葡萄醬，以及紅蘿蔔濃湯等份量豐富的七道特製料理套餐，相信男性也可以吃的非常飽足！

取自洋蔥拌炒後產生的自然甜味與氣味濃烈辛辣的辛香料，特製而成的茄汁義大利麵，擁有絕佳的口感！

據說，每年秋天民宿主人便會全家總動員，前往鄰近的山裡收集山葡萄、軟棗與獼猴桃等果實製成的美味水果酒，清爽的甜味中還帶有濃濃感動，相當美味。此外，利用山葡萄所製成的冰品與甜點也絕對值得一試。

濃郁香醇但吃完卻又清爽的冰淇淋，也是用山裡親手採來的新鮮果實製作而成！小編只吃上一口便被其感動，默默地不知不覺就吃得精光⋯差點忘記採訪取材的事情了⋯笑。吃完飯後，民宿主人又端上一杯用剛從庭院摘下的檸檬草跟薄荷做成的花草茶，不僅可以幫助消化，更讓我們一行人感到放鬆呢！

入住一晚後的隔天清晨，一邊聽著鳥鳴聲，一邊聞著美味的烤麵包香氣來迎接一天的開始。早餐附有洋式香腸、雞蛋料理跟沙拉與麵包，分量相當十足。此外，據說這裡的麵包是傳承自上一代的自家食譜，美味程度更是不在話下，吃著熱騰騰的鄉村白麵包，一大早就有滿滿的好心情呢！♡

這裡小編要跟大家分享一個好消息，由於這家民宿的主人持有熱氣球駕駛執照，因此在夏天前來住宿的旅客，更可享受期間限定，在度假村內搭乘熱氣球體驗升空30公尺的活動。坐在彩色的熱氣球裡，徜徉在北海道天空之中，感受飛行的魔力體驗，據說相當受到家族旅行的歡迎呢。

「留壽都度假村」位於北之大地的北海道，渡假村中更擁有許多值得一探的民宿與別墅，加上北海道的自然風景跟新鮮空氣，吸引遊客前往的魅力不凡盛舉。今年夏天，不妨就前往「留壽都渡假村」實際體驗北海道的夏日魅力吧！　
　
留壽都克萊茲德爾別墅(Rusutsu Pension Clydesdale)
地址：北海道虻田郡留寿都村字泉川55-15
交通：從千歲機場自駕約2小時
Writer: ayacooo
文章來源：B4J