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在金澤古城中閒飲一杯紅茶

| 老店 , 金澤

金澤城由加賀藩前田氏建立,藝術,造物和飲食之中無不透露出獨特文化氣息。二戰中金澤沒有毀於兵燹,使得大部分古建築保留至今。我們推薦給您兩家自江戶時代流傳至今的茶館。

久保市乙劍宮神社

久保市位於淺野川岸,距金澤車站10分鐘車程。當你步入狹長的街道時,久保市乙劍宮神社首先映入眼簾。神社歷史可追溯至平安時代,當時被稱為乙劍大明神,作為城市守護神社而建立。北川地區的中心市場位於神社附近,而城區則圍繞市場伸展,所以神社也被稱為市場誕生之地或城市誕生之地,其能庇佑城市財產和繁榮。

走下主計町的樓梯

看罷神社,右轉沿山坡石梯而下,便會來到主計町城區。這個山坡被稱為暗坡,因為在過去,商人家庭的有錢人喜歡在黑暗中秘密穿過石梯到主計町的茶館去。至山腳處,小街映入眼簾,復行數十步則豁然開朗。暗坡石梯不僅連同著主計町,還如同時光隧道,能把你帶回起源於明治時代的茶館區。

尾張町二丁目,這個名字一度消失。然而在1979年,城市慶祝自治市成立90週年,市民發起恢復舊名運動,尾張町之名重現於此。1999年,主計町之名恢復,這是日本首個恢復舊地名的案例。以此為先例,許多地方市鎮爭相開展舊地名恢復運動。這個故事告訴我們,金澤市民非常珍重傳統舊物。

金澤最大的茶館區:東茶屋

穿過主計町旁的淺野橋,便到了東茶屋區,以其明治時代的氛圍而聞名。這是金澤三大茶館區之一,也是著名的旅遊景點。許多老店設有名為木蟲籠的櫥窗,沿石板路兩側分列。一些茶屋創立於江戶時代,如志摩,懷華樓,茶屋文化館等,收費開放給公眾。商店還出售點心甜品,紀念品,當地金箔製品,還有咖啡,此處成功吸引了國內外大批遊客。

探索主要街區之後,還可以走一走臨近街區。古老的街區保留著傳統精神,許多茶館,米店,醬油店,味噌店匯集於此。當然還有金箔店,在這你可以嘗試鍍金工藝,金澤提供了日本90%以上的金箔製品,金箔也是當地傳統工藝之一。

主計町和東茶屋都被設置為重要的傳統建築保護區。小街不適合駕車,卻適合逛街漫步,慢慢品味城市的傳統風韻。

- trip101.com (英文)

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