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在和食料理店開展的植物藝術展【拈華】

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2016年4月11日至16日,東京著名的和食料理店「八雲茶寮」將會舉行一場別開生面的藝術展。這次展出是由「八雲茶寮」的店主(同時也是SIMPLICITY組織的代表)與植物藝術家川本諭合作進行的企畫。

位於東京目黑區的「八雲茶寮」,從食物、餐具、到空間設計都是由緒方慎一郎一手操辦的。(緒方慎一郎因創建日式點心屋「HIGASHIYA」、進行了頂級酒店「Andaz Tokyo」的空間設計等而名聲大振。)
「八雲茶寮」強調可以用五感來感受到的”食“和料理人的技術水平”職“,並以此表現出現代日本文化。還創辦了「現代文化沙龍」和「究極料理屋」作為文化交流和傳播的場所。

- www.fashionsnap.com (日文)

GREEN FINGERS的代表川本諭作為一名植物藝術家(plant artist),旨在表現出”綠“的自然美及其隨時間變化而展示出不同魅力的特性。川本至今已經指導設計了東京、紐約等十家以植物為中心的生活型店鋪。提案將”綠“更加貼近人們的生活。

二人本次合作企畫的藝術展「拈華」,意為”拈花“。取自禪語「拈華微笑」,贊揚以心傳心來體會法的這種方法的妙處。
針對"究竟在「八雲茶寮」如何陳設花草樹木“這個問題,屆時將會展出多件體現著川本獨特美學意識的作品,來作為最好的解答。

■八雲茶寮沙龍企畫展「拈華」
 會展日期:2016年4月11日(月)〜16日(土)
 會場:八雲茶寮
 東京都目黑區八雲3-4-7 Tel 03-5731-1620