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10種罕見的萌物甜品和飲料

| 甜點 , 深度日本

如果你自詡嚐遍日本傳統點心,就請不要錯過這些小東西。我們為您收集了日本最罕見的十種傳統點心和飲料。雖然你可能要耗費周折找到這些萌物,但是絕對物超所值。

10.宇治茶

甜茶?宇治茶以其口留餘香,甜味持久的特點而著稱。據說宇治茶於鎌倉時代起源於京都,是日本最著名的茶之一,其獨特的芳香和味道為包括豐臣秀吉在內的很多歷史名人所喜愛。
宇治茶的產地是京都府幾條河流沿岸的幾個小鎮,因為宇治城中大大小小的茶葉鋪子,人們經常把茶和宇治聯繫到一起,茶香四溢,宇治城各處皆能聞到。

9.宇宙和果子

雖然現在很多大人熱衷於甜點,但是甜點依然是孩子們的最愛。宇宙和果子用明快的顏色去裝點他們的和果子。黃金哈密瓜糖口感鬆軟。不同原料混合在和三盆糖中創造出孩子們的最愛。傳統的木製模具依然用於和果子的製作,這不僅是美食,也是藝術品。

8.貓和果子

家中的母親展開十八般武藝為孩子創造各種創意料理,從便當到聖誕蛋糕。
一位成功的飲食博主用白豆沙和黏米做出了貓形甜點。甜點造型過於可愛,以至於食客都不忍下嘴。卡洛琳用這些來豐富派對上的菜餚,包括甜甜圈和煎餅。不論你是不是愛貓人士,嚐一嘗她的甜品,就會讓你忘乎所以。

7.狐狸仙貝

這種狐狸形狀的仙貝只在伏見稻荷大社出售。狐狸在伏見稻荷大社被視為神的使者。仙貝中混合了白味噌,所以一經烤製就呈現橘黃色。來試一試吧

6.馬桶糖

感覺奇怪?當然,而且罕見。在世界其他地方,你絕對在商店裡找不到馬桶糖,而且雖然馬桶糖在日本有售,但不是每個商店裡都有。
這種DIY糖果需要你在吃之前做一些準備,一包馬桶糖包含一個塑料馬桶,一袋糖粉和一根吸管。你需要把糖粉倒入馬桶水箱,加水,然後沖水之後,就會在馬桶中形成泡沫狀的糖稀,之後就可以用吸管吃了。

5.庫莫納卡糖

莫納卡是一種常見的薄餅,但是你嚐過滋賀縣的庫莫納卡糖嗎?
庫莫納卡糖就是在薄餅添上各種經過獨特設計的餡料,使得莫納卡看起來如同三明治一般。

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4.柏餅

日文中的餅多是指代糯米糰子,這個東西在很長見。但是柏餅就不常見了,柏餅是糯米做的紅豆沙餡兒團子,但是外邊用柏葉包裹。
柏葉在日本像徵健康和繁榮,在其落地前抓住一片據說會帶來好運。雖然你不能吃柏葉,但是你絕對會享受裡面的團子的。

3.蛋糕蘇打

小孩和蘇打水通常難以相處和諧,除非你想看到你家熊孩子上房揭瓦。不過如果你是一個能對混亂視而不見的寬容家長,為啥不接著上天,在蘇打裡加蛋糕呢?而日本獨特的蛋糕蘇打就是這樣的產物。
不要對這種癖好太過驚訝,它嘗起來不像是糖果,更像是加了一堆糖和奶油的雪碧。

2.貝殼和果子

如果賣花姑娘改在海邊賣貝殼和果子,那麼她肯定會賺得盆滿缽滿。當你小心翼翼地打開貝殼時,裡面的寶藏便會和你見面。這是一種獨特的和果子,中間埋著一小團味噌醬,故而嘗起來有點鹹味。這種點心可以在京都的龜屋則克找到。

1.水信玄餅

這個東西也被成為水饅頭,它會成為點心的未來嗎?
這個獨特有趣的創意讓點心看起來像一顆珍珠,它是用信玄餅和取自日本南方的水做成。
水信玄餅由金精軒制果公司研製,並且只能在其位於山梨縣的商店中購得。由於室內氣溫的緣故,食客們只有三十分鐘時間去品嚐水信玄餅,不然的話它就會化成一灘水,所以要盡快食用。