在有150年历史、店铺与住家融为一体的传统京都“京町家”里，有这样一位女掌门人。

漫天的樱花、耸立的古塔和远处的富士山......来日本？必须要在这里打卡！

这个8月，笔者就和友人一起，带上“青春18”车票，探索你不知道的西日本。

大家对日本酒类的印象都是什么呢？清酒？日威？著名的朝日啤酒？这篇为大家介绍日常大量消费却不太被大家注意的日本烧酒。

日本的鸬鹚捕鱼，作为观光资源，在各都道府县众多的“扶桑奇趣”中，占有独特的一席之地。

拥有四百多年历史和传统的高冈铜器，曾面临因不景气而每况愈下的危机，而一位“新匠人”顶风逆流而上，开发独创的着色技术，成功扩大了金属着色的可能性，以其新颖的色泽和质感，深邃古朴的存在感，在室内建材领域获得了极高的评价，带动了高冈传统工艺迈进的步伐。他，就是折井着色所第三代掌门人折井宏司。

二十四节气之一的春分，在日本不仅是假日，也有着独特的习俗和饮食习惯

创业于1909年、迄今已逾百年的“岛谷升龙工房”第四代岛谷好德制作的圆磬。磬声洪亮沉稳，梵音久久回旋，余音绵长，回味无穷。