All About Japan

日本最南端的造酒厂

说起日本最具南国风情的地方,当之无愧是冲绳。蓝天白云、海浪沙滩、花草树木,都在演绎着南国特有的魅力。地理位置位于全日本最南端的造酒厂也在冲绳。毫无疑问,酒中渗透了浓厚的冲绳神韵。

神社和佛教寺院的数量仅次于京都、奈良的博多是一个历史遗产的宝库

一听到福冈博多,几乎所有的人首先联想到的是好吃的食物和新潮的时尚等等比较新的印象。但是令人意外的是,在福冈博多有很多的神社、佛教寺院,数量之多排在京都和奈良之后第三位。特别是禅宗寺院的数量之多远远高于其他地方。

叫我怎能忘了你,从这家奈良的百年老铺挑走的伴手礼总是能得到满星好评

奈良这座名胜古迹众多的历史城市盛产和果子,在百年老铺「中川政七商店」里,可以找到很奈良特产。很多果子均采用纯手工制作,精美的外形,得体的包装,不愧是可以代表日本甜品最高峰的水准。

日本最早的禅宗寺院和日本茶的发祥地 圣福寺

日本最早的禅宗寺院圣福寺,这里能够让人忘记自己身在喧闹的博多中心,反倒是一片宁静氛围。

莫笑农家腊酒浑——正宗米烧酒BEST5

日本米烧酒前五名大揭晓。口味清爽的米烧酒好闻又好喝,可兑水,配菜也是百搭,尝遍这五种酒品,你便会对米烧酒留下深刻印象。

不用去到北极也能体验的“雪屋”

日本的冬季除了一些精彩的户外运动之外,还能住进暖意洋洋的“雪屋”呢。什么?“雪屋”居然可以暖意洋洋?到底怎么回事,速速随笔者一探究竟吧!

搜寻日本的三大神器

见过日本三大神器的人屈指可数。在此我们试图揭开这些国宝的面纱,并且定位它们。

探访川端康成《雪国》中的美景

川端康成的诺奖作品《雪国》,已经成为了文学世界中描绘雪景的经典场景。那么作品中的雪景究竟是在什么地方?就让我们追寻作者当年的足迹,一睹为快吧。

年玉包装袋大检阅!

日本从明治维新废旧历用西历, 但新年习俗还保留着不少中国的影子, 其中包括派利是. 一开始是大家互相送名贵礼物像剑,食物之类,希望新一年大家能好好相处.到了现在变成跟中国人一样长辈给钱后辈. 跟很多情况一样,日本对派利是也有一套複杂且琐碎的守则,为了不想大家睡着今天我给大家带来很可爱的日本制红包。

大开眼戒!川崎的民间活动看点大集结

日本很多地方都以神社和寺庙出名,而其中一些或许你还没听说过,但不要紧,今天给大家介绍的很多寺庙及民间活动,照样能迷倒众生。

评点和果子与四季

日本人喜欢吃甜食,于是就花心思做甜食。日本的欧式甜点和法国齐名。日本国家自己传统的甜点和果子也做的无比精美。他们还专门起了个名字叫“工艺甜点”。工艺甜点起源与江户元禄时代,从宫廷开始兴起鉴赏用甜点。用可食用的食材,把生活中的花鸟风月立体的表现出来。与其说是甜点,不如说是雕刻或绘画的艺术品。

遍布日本各地的神社——水天宫

日本有些神社并不是单独一座,而是分布在很多地方。水天宫就是遍布全日本的神社之一,也是备受日本人推崇的神社之一。一年四季,都有来自各个地方的人们到这里,祈祷自己以及家人朋友的幸福平安。

和果子的前世今生

所谓罗马不是一天建成的,日本玲琅满目五彩缤纷的和果子也不是一天做出来的。和果子有着极其悠久的历史,每个时段又呈现出不同的特色。今天和您粗略回顾一下和果子的发展史。

最后再教你一次,参拜神社的常规流程与注意事项

很多人都计划年始年末到神社参拜一下,以迎来一个好的年头。那么在日本的神社参拜,需要按什么流程、又有哪些注意事项呢?我们一起整理一下。

赔罪要送栗羊羹?高级日式甜点精介“虎屋”篇

始创于室町時代(1520)的日本甜点老铺“虎屋”,在明治2年(1869),伴随着明治天皇迁都,也将本店由京都搬到了东京。自此,甜点制作工艺越发精进,逐渐成了高级日式甜点品牌中的翘楚。虎屋的招牌甜点是华人们都相当熟悉的“栗羊羹”。这里的“栗羊羹”无论在形色还是食感上,都独树一帜。

酒里掺水也是门学问:热水兑烧酒的正确制法

往烧酒里兑水的学问多多。热还是冷,水先酒后还是酒先水后,比例如何调配,想要了解这些具体问题,请多听多看多饮多品。

一休和尚与大德寺

在风靡一时的一休和尚动画篇背后,真实的一休僧究竟是怎样的高僧?而一休又和大德寺有着怎样的深厚渊源呢?

日本神明也爱美食?不然为啥神社附近会有这么多美食!

如果你在元旦来到日本,除了要体验一下日本人在新年第一天去参拜神社这一习俗之外,还能品尝到当地的美食的话岂不是一举两得?今天小编就来给大家推荐几所关东比较有名的参拜神社,外加吃货大礼包!就是一定不能错过的当地美食哦~

鸟居,通往神域的入口

在神社入口处,往往能看见两个大红柱子做成的一道门,这道门的日语叫“鸟居”。鸟居有什么功能,有事怎么来的呢,今天和大家聊几个和“鸟居”有关的话题。

圣德太子与法隆寺

回顾历史,述说圣德太子与法隆寺的深厚渊源,了解日本文化的深层。

know-before-you-go