
深度日本:爆火的omakase料理,到底是什么?
近来"中式omakase"这个词火遍了各个视频平台,引起很多讨论,本篇就来揭秘这个来自日本的餐饮形式!
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跨越千年,这种传统制纸承载的文化价值逐渐超过了使用价值,它代表着古人的智慧和文化的沉积。
四季常青的竹子,不仅自古以来就被日本“重用”,还在四代田边竹云斋这里有了全新的形态!
炎炎夏日,深受大家喜爱的金汤力中的金酒,其实在日本各地亦有生产。这篇为大家科普并介绍下备受瞩目的日本手工金酒。
大家对日本酒类的印象都是什么呢?清酒?日威?著名的朝日啤酒?这篇为大家介绍日常大量消费却不太被大家注意的日本烧酒。
这栩栩如生的艺术品......竟然甜甜的?
在年轻人的街区涩谷,那里的人喜欢去什么地方喝酒?强推本篇新潮好店!
本篇就来揭秘下日本最小、却接连拿到国际大奖的威士忌蒸馏所——长滨蒸馏所,以及获得金奖的威士忌以及限定装瓶威士忌。