日本政府观光局（JNTO）精选了一百部有关日本的精彩视频，并在My Japan Story 视频主页上公布啦。日本有趣的一面，让人震撼的一面，美妙的一面，尽在这个网页上尽可知晓。

米其林指南是美食方面的国际权威基准。指南中所介绍的全部餐厅都经过米其林美食侦探的精心挑选。 可是到底它是按什么标准来评价的呢？在尽享美食之余，我们来了解下名店的“三星”是怎么炼成的吧？

大家都知道，大名鼎鼎的米其林是一家法国著名轮胎生产商，同时也以旅游指南及米其林餐厅评分而誉满全球的重要生活指标。这两者看似毫无关联，但其实又紧密相关。那么今天就让我们来简单了解下米其林旅游指南和米其林餐厅的历史吧。

在这次米其林指南关西版（2016年度版）里，我们从京都、大阪、兵库、奈良等地区精选出了5家必比登美食餐馆。 68 / 255

雀巢有了新的外烩服务，提供能够使人类与宠物们一同进餐的机会。

寿司，不只是和食的代表也是日本的象徵，在这数十年间日本美食在世界上等到了广受好评，现今世上真的很难找到一个完全一家寿司店都没有的城市了吧。众多寿司店中我把它们分成两类:日本人打理或是非日本人打理的寿司店. 当然两类都有很多很好吃的, 但当然还是日本人自己开的店才是最好吃! 当身在外国,怎样能分辨哪家才是最正宗的呢?

专为不敢吃生鱼片的西方人设计出来的加州寿司卷，除了常常被我们误会跟日本寿司别无二致外，其实并不是在加州发明的？

说起寿司，大多数人脑海中浮现的是米饭，鱼肉以及酱油，其实寿司的世界五彩缤纷，除了传统寿司之外，还有各种独具特色的寿司。今天和大家一起品尝——不是啊，是梳理其中几种有特点的寿司。