James Hsu peppersinbag.com All About James Hsu 『花椒放背包』 結合背包客的冒險精神與對料理美食的執著精神而誕生的攝影師, 現居日本神奈川,致力於發掘只有當地人才知道的道地美食。 深度日本:江户四大美食了解一下?附东京必打卡的鳗鱼店攻略! 美食 & 饮品 沾上蒲烧酱汁的鳗鱼深放在炭火上炙烧...... 鱼皮被烤至金黄发出阵阵诱人的浓郁香气......剖鱼3年,串鱼8年,烧烤一生! 食在东京:现点现杀 万遍翻烤!值得花时间等待的“爱川”东西双拼鳗鱼饭 东京 在关东吃脆口鳗鱼?来这里就对了! 食在东京:连续四年米其林推荐!融合法式料理手法的“和多遍”鳗重真真入口即化,不吃就亏大了 东京 还有鳗鱼骨鳗鱼鳍特色料理...绝品美味不能错过 食在东京:100%珍稀青鳗鱼熬煮的鳗鱼拉面!老店“八兵卫”人气大揭秘 美食 & 饮品 东京 鳗鱼不一定和饭才是绝配喔~和拉面组合出的美味你不可想象! 食在东京:三种吃法、四次满足!到拥有250年历史的鳗鱼饭老店“川千家”感受元祖鱼料理 东京 店家还有神秘隐藏菜单...快来一探究竟!
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