如果你还没去过日本东北,那就先从下面这13种美食开始品尝好味道的东北特产吧
13. Noshi梅(山形县)

https://www.amazon.co.jp/%E9%A2%A8%E6%9E%97%E5%A0%82%E8%8F%93%E5%AD%90%E5%BA%97-%E3%80%90%E5%B1%B1%E5%BD%A2%E9%8A%98%E8%8F%93%E3%80%91%E3%81%AE%E3%81%97%E6%A2%85-%E9%A2%A8%E6%9E%97%E5%A0%82-%E8%80%81%E8%88%97%E3%81%93%E3%81%A0%E3%82%8F%E3%82%8A%E3%81%AE%E
外形类似于秋田的紫滴,Noshi梅是用梅肉和琼脂制成的果冻状点心,是山形县的传统美食。
- www.okashi-net.com (日语)
12. 牛奶馅饼(福岛县)
http://www.sanmangoku.co.jp/Goods/mamadoru.html
看起来像拉长版的月饼,实际上这是用乳制品做馅儿的馅饼,你肯定会被它清奇口感震惊的。
- goinjapanesque.com (英文)
11. 盾型派(福岛县)
http://www.sanmangoku.co.jp/Goods/ekisonpai.html
盾型派是福岛特产,红豆坚果为馅儿,香甜浓腻,烤制可口,是冬日的不二之选。
- www.sanmangoku.co.jp (日语)
10. 大鼓饼(福岛县)
http://j-miyoshi.jp/syouhinsyoukai/wagasi.html
大鼓饼从祭祀用的大鼓中取得灵感,是一种夹心儿馅饼,由两面烤制而成的薄脆饼干夹着中间的红豆馅制成。
- chihou-gift.com (日语)
9. 日式马卡龙(宫城县)
https://www.amazon.co.jp/%E4%BB%99%E5%8F%B0%E3%83%9E%E3%82%B3%E3%83%AD%E3%83%B3-%E4%BB%99%E8%87%BA%E3%81%BE%E3%81%93%E3%82%8D%E3%82%93%E3%80%94%E8%A9%B0%E5%90%88%E3%81%9B%E3%80%95/dp/B00BTA6NM4
来自宫城县,据传是基于法国马卡龙改进而来的日式糕点,日本的糕点师因地制宜地用当地物产替换了马卡龙的原有材料,很多日式甜品店改进出了不同版本。
- www.makoron.co.jp (日语)
8. 南部煎饼(岩手县)
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%8D%97%E9%83%A8%E7%85%8E%E9%A4%85
南部煎饼是由水,面粉,花生和芝麻简单制成的糕点。
类似的煎饼全日本到处都是,但是南部煎饼以其独特的形状而显得独一无二。
- sweetsbank.com (英文)
7. 紫滴(秋田县)
https://www.eitaro.net/products/detail.php?product_id=4
如果你喜欢果丹皮之类的点心,那么紫滴一定适合你。
这个果冻一样的点心由葡萄汁制成,甜腻粘牙。
- akitacity.info (简体中文)
6. 金馒头(秋田县)
https://allabout.co.jp/gm/gc/398283/
金馒头是由鸡蛋和蜂蜜制成甜点。
不过馒头馅儿比较奇特,如果你习惯于红豆馅儿的话,肯定会被这个甜腻的白豆沙馅儿所吸引。
- www.caoca.net (日语)
5. 卡拉卡拉仙贝(山形县)
https://www.amazon.co.jp/%E5%B1%B1%E5%BD%A2%E3%81%B5%E3%82%8B%E3%81%95%E3%81%A8%E9%A3%9F%E5%93%81%E9%A4%A8-%E3%81%BE%E3%82%8B%E3%82%84%E3%81%BE-%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%8B%E3%82%89%E3%81%9B%E3%82%93%E3%81%B9%E3%81%84-%EF%BC%88%E6%B0%91%E8%8A%B8%E7%8E%A9%E
卡拉卡拉仙贝得名自清脆的咀嚼声,并且里面还抱着日本传统玩偶。
本款甜点类似于金蛋,不过这种点心有300多年历史,更为久远一些。
- allabout-japan.com (英文)
4. 薄红(青森县)
http://a-okinaya.co.jp/
薄红就是富士苹果制成的苹果干,酸甜口并且有益健康。
- sweetsbank.com (英文)
3. 萩月(宫城县)
http://www.sanzen.co.jp/
萩月是宫城县特产,奶黄馅儿非常可口。
这款点心以当地重要作物萩草命名,萩象征秋天,故而萩月也是时令美食,其黄色外表和圆形也象征着代表丰收的月亮。
- www.sanzen.co.jp (英文)
2. 海鸥玉子(岩手县)
https://www.saitoseika.co.jp/
海鸥玉子是秋田县的另一种白豆子制成的甜点。
鸡蛋状的糕饼包裹着厚厚的白豆沙馅儿,并且外面还裹着一层甜甜的白巧克力。
- www.saitoseika.co.jp (日语)
1. 惹人喜爱苹果派(青森县)
日本每个地区都有自己的特产,青森的特产是苹果。
惹人喜爱苹果派就是这个地区的特色甜点,整个苹果被当做馅儿直接塞进派中,正如其名,简单美味,惹人喜爱。
而作为一种甜点,吃之前加热下味道更佳。
- www.rag-s.com (日语)