ไดฟุคุผลไม้แสนอร่อย 18 ชนิด (2)
ไดฟุคุ (大福) ขนมยอดฮิตแสนอร่อยที่เป็นที่นิยมในประเทศญี่ปุ่น และยังได้รับความนิยมในประเทศไทย ไดฟุคุนั้นทำมาจากแป้งโมจิที่นวดเสร็จในขณะที่ยังร้อน โดยนำมาคลุกแป้งข้าวโพดผสมกับผงไอซ์ซิ่ง กลายเป็นแป้งโมจิอีกชนิดหนึ่ง เมื่อนำแป้งโมจินั้นมาห่อไส้จะถูกเรียกว่า "ไดฟุคุ" นั่นเอง! วันนี้เรามีไดฟุคุผลไม้แสนอร่อยมาแนะนำกันถึง 18 ชนิดเลยทีเดียว!
By Princess Yuuki
http://www.yosinoya.net/
#7 ไดฟุคุส้มมิคัง
ไดฟุคุส้มมิคัง ที่หน้าตาถอดแบบออกมาเหมือนส้มเปลือกขาวน่ารักแบบนี้ ได้ใช้ส้มที่ชุ่มฉ่ำไปด้วยน้ำ โดยเลือกใช้ผลเล็กที่สุกได้ที่ นำมาห่อรวมเข้ากับแป้งโมจิแสนนุ่มและครีมถั่วขาวได้ออกมาเป็นไดฟุคุส้มมิคังสุดน่ารัก! เปลือกของส้มมิคังนั้นอ่อนนุ่มจนทำให้สามารถละลายได้ในปากเลยทีเดียว
- www.issindo-osaka.com (ภาษาญี่ปุ่น)
http://www.keigetsudo.com
#8 ไดฟุคุแคนตาลูป
ไดฟุคุแคนตาลูป ที่ได้จากการนำเมล่อนที่ให้ความหวานคุณภาพสูง มาผสมผสานอย่างลงตัวกับครีมชีสกลายเป็นรสชาติแสนหวาน ได้เป็นไดฟุคุแคนตาลูปแสนอร่อย!!
- www.issindo-osaka.com (ภาษาญี่ปุ่น)
https://tabelog.com/
#9 ไดฟุคุเมล่อนแดง
เมล่อนเนื้อแดง สุดหรูที่เป็นผลผลิตภายในประเทศญี่ปุ่น ให้รสสัมผัสละมุนลิ้นจนแทบละลายได้ในปาก อีกทั้งยังมีกลิ่นหอมอบอวล เมื่อนำมาห่อผสมเข้ากับแป้งโมจิที่อ่อนนุ่มและถั่วขาวแล้วจะได้เป็น ไดฟุคุเมล่อนเนื้อแดงสุดหรู!
- www.issindo-osaka.com (ภาษาญี่ปุ่น)
