All About Japan

ชวนไปตระเวนชิมกาแฟร้านดัง 9 ร้านใน Tokyo

คาเฟ่ รู้ลึกเรื่องญี่ปุ่น

เชื่อไหมว่าจากผลการสำรวจพบว่า คนญี่ปุ่นนั้นดื่มกาแฟเฉลี่ย 300 แก้วต่อคนต่อปี เลยทีเดียว ดังนั้นจึงไม่ใช่เรื่องแปลกที่เราจะเห็นร้านกาแฟทุกมุมถนน คราวนี้ก็เลยลงลายแทงมาให้ไปตามชิม 9 ร้านกาแฟที่ถูกจัดว่าเป็น Best Coffee in Tokyo รับประกันความอร่อยแบบอินเตอร์

กาแฟร้านดัง 9 ร้านใน Tokyo

9. Streamer Coffee Company

9. Streamer Coffee Company

http://s3-ap-northeast-1.amazonaws.com/static.magazine.ietty.me/wp-content/uploads/2015/01/shop_img10-1-wpcf_645x484.jpg

ร้านกาแฟชื่อดังแห่ง Shibuya ที่นอกจากกาแฟหอมกรุ่นกลมกล่อมแล้ว ยังมีลาเต้อาร์ตที่อลังการไม่แพ้ใคร ในร้านมี wifi ฟรีและตกแต่งร้านเก๋ไก๋น่านั่ง เป็นร้านที่คนเข้าออกเยอะตลอดเวลาและมีขาประจำมากมาย ร้านนี้ยังมีสาขาอื่นนอกเหนือจาก Shibuya สามารถเข้าไปเช็คได้ตามลิงค์ข้างล่างเลย

- streamercoffee.com (ภาษาญี่ปุ่น)

8. Mojo Coffee

8. Mojo Coffee

http://img.co-trip.jp/content/images_l/oceania/201312/20131220-203149-1.jpg

ร้านกาแฟเล็กๆ แถว Kagurazaka ที่อิมพอร์ตมาจาก New Zealand ตกแต่งร้านเก๋เลิศ ตัวร้านเป็นกันเองและมีสตาฟฟ์ที่พูดภาษาอังกฤษได้คอยต้อนรับและแนะนำกาแฟประจำวันให้เราได้ชิม นอกจากนี้ยังมีโรงคั่วเป็นของตัวเองด้วย ร้านนี้หาไม่ยาก แค่ตามกลิ่นกาแฟหอมๆ ไปก็เจอแล้ว

- www.mojocoffee.co.nz (อังกฤษ)

7. Little Nap Coffee Stand

7. Little Nap Coffee Stand

http://blog.careyciuro.com/wp-content/uploads/2014/08/Little-Nap-Coffee-Stand1-800x500.jpg

ร้านกาแฟเล็กๆ น่ารักที่อยู่ตรงกันข้ามกับสวน Yoyogi นี่เอง ถ้าได้ไปแถวนั้นรับรองว่าต้องโดนหน้าร้านน่ารักและกลิ่นกาแฟหอมกรุ่นดูดเข้าไปและออกมาพร้อมกาแฟดริปในแก้วกระดาษร้อนๆ หอมฉุย เหมาะกับการนำเข้าไปปิคนิคในสวน Yoyogi มากที่สุด

- www.littlenap.jp (อังกฤษ)

6. Lo Spazio

6. Lo Spazio

http://matome.haletto.jp/system/item_images/images/000/024/580/medium/ec886a54-ab41-4ca6-847f-739622caa3fd.jpg?1456666288

Lo Spazio เป็นร้านอาหารที่อยู่ไม่ไกลจากสถานี Yutenji มากนัก จริงๆ แล้วเป็นร้านอาหารอิตาลี แต่กาแฟอร่อย ถึงขนาดมีเคาน์เตอร์จัดไว้ให้กินกาแฟโดยเฉพาะ แน่นอนว่ากาแฟเป็นสูตรของอิตาลีแท้ๆ โดยเฉพาะ espresso ที่ขึ้นชื่อของที่ร้าน และลาเต้อาร์ตน่ารักๆ ขวัญใจสาวๆ

- www.bravissimo.co.jp (ภาษาญี่ปุ่น)

5. Amameria Espresso

5. Amameria Espresso

https://tabelog.ssl.k-img.com/restaurant/images/Rvw/44303/44303549.jpg

เพื่อจะไปกินกาแฟของร้าน Amameria Espresso ทำให้คนญี่ปุ่นต้องถ่อไปถึงแถวๆ Musashi-Koyama เลยทีเดียว เพราะ espresso ร้านนี้อร่อยไม่เหมือนใคร แถมยังขายอุปกรณ์ชงกาแฟสารพัดแบบที่สามารถกลับไปทำกินเองได้เลยด้วย

- www.amameria.com (ภาษาญี่ปุ่น)

4. Fuglen

4. Fuglen

http://www.lexus-int.com/jp/intersect/tokyo/partners/fuglen/images/pic-photo-1.jpg

ร้านกาแฟแถวๆ สวน Yoyogi อีกร้ายที่อิมพอร์ตมาจาก Oslo ประเทศ Norway ที่ตอนกลางคืนเป็นบาร์คอกเทล ส่วนกลางวันเปลี่ยนโฉมเป็นร้านกาแฟ เสริฟกาแฟสไตล์ Norwegian roast กาแฟ espresso ที่นี่อร่อยเด็ด แต่กาแฟ AeroPress ของทางร้านยอดเยี่ยมมาก ขอให้ไปลองโดยด่วน

- www.fuglen.com (อังกฤษ)

3. Sarutahiko Coffee

3. Sarutahiko Coffee

http://sprudge.com/wp-content/uploads/2015/02/Sprudge-Hengtee-Sarutahiko-new-cup.jpg

ร้านกาแฟชื่อดังจากย่าน Ebisu ที่ตอนนี้เปิดสาขากระจายไปมากมายทั่ว Tokyo สังเกตุแก้วกระดาษที่เป็นรูปเกอิชา ถือว่าเป็นสัญลักษณ์ของร้านนี้เลยทีเดียว กาแฟแบบดริปเสิร์ฟมาให้ทีละถ้วย และสามารถเลือกเมล็ดกาแฟประจำวันได้เองโดยจะมีพนักงานร้านให้คำแนะนำ เป็นร้านกาแฟที่ไม่ทำให้ผิดหวังโดยเฉพาะลาเต้เข้มข้นของทางร้านรับรองว่าอร่อยเด็ด

- sarutahiko.co (ภาษาญี่ปุ่น)

2. Nozy Coffee

2. Nozy Coffee

http://www.cafe-magazine.com/wp-content/uploads/2014/06/1390498_622855651105314_1393062036_n.jpg

Nozy Coffee เป็นร้านกาแฟอีกร้านที่เรียกว่าน่าจะมีกาแฟอร่อยที่สุดในโตเกียวอีกร้านนึงเลย ตัวร้านอยู่ในเขตที่อยู่อาศัยสงบเงียบอย่าง Yutenji แต่บรรยากาศร้านก็ให้ความรู้สึกเหมือนอยู่อเมริกามากกว่าที่ญี่ปุ่นเสียอีก แถมร้านนี้ยังเป็นร้านที่คอยส่งเมล็ดกาแฟไปให้ร้านกาแฟอื่นๆ อีกด้วย

- www.nozycoffee.jp (ภาษาญี่ปุ่น)

1. Bear Pond Espresso

1. Bear Pond Espresso

http://www.newyorker.co.jp/magazine/wp/wp-content/uploads/lifestyle/coffee_20150826_01.jpg

Bear Pond Espresso ร้านกาแฟสไตล์เก๋ไก๋ในย่านสุดฮิปอย่าง Shimokitazawa ที่ขอรับรองได้เลยว่ามี espresso ที่เด็ดที่สุดใน Tokyo ไม่เสียชื่อร้าน และยังมีของฝากน่ารักๆอีกมากมายให้เราซื้อติดมือกลับไปอีกด้วย แต่ร้านนี้บางช่วงคนจะแน่นมากๆ จนอาจเข้าไปข้างในไม่ได้ต้องรอคนออกมาก่อน แต่เชื่อเถอะ คุ้มค่าแก่การรอคอยแน่นอน

- www.bear-pond.com (ภาษาญี่ปุ่น)

know-before-you-go