Mensho ราเม็งช็อกโกแลต
Mensho ร้านแฟรนไชส์ราเมงมีด้วยกันทั้งหมด 7 สาขา แต่มีเพียงสาขาเดียวที่เสิร์ฟราเม็งช็อกโกแลตคือสาขาที่สถานีใต้ดิน Yurakucho ชื่อร้าน Mensho Tokyo
ราเม็งช็อกโกแลต ไม่ได้หมายความว่าเส้นทำมาจากช็อกโกแลตหรอกนะ แต่หมายถึงส่วนน้ำซุปงาดำสไตล์ Toyama ที่มีส่วนผสมของช็อกโกแลต แถมยังมีการโรยหน้าด้วยช็อกโกแลตชิ้นเล็กๆบนน้ำซุปอีกด้วย
แทนที่จะตักช็อกโกแลตกินเป็นชิ้นๆ เราขอแนะนำให้คนช็อกโกแลตให้ละลายไปกับซุป กลิ่นหอมๆของซุปเข้ากันได้ดีกับรสชาติหวานปนขมของช็อกโกแลต เหมือนได้กินของคาวและของหวานไปพร้อมๆกัน
อ่านบทความเต็ม: en.rocketnews24.com (อังกฤษ)