“나만의 멘타이코(明太子)”를 만들 수 있는 박물관, 후쿠오카「하쿠하쿠」
알래스카나 홋카이도에서 잡히는 명태의 알로 타라코(たらこ/명란젓)라고 불리는 멘타이코를 만들 수 있는 박물관을 소개합니다.
그 여름 바람이 분다: 일본식 풍경(후링) 제작 체험
드라마 '그 겨울 바람이 분다'에 나온 풍경을 나만의 스타일로 만들어보자!
400년의 역사를 지닌 도쿄의 주조장
몇 세기에 걸쳐 내려온 사케 제조의 역사를 당신의 눈으로 직접 확인해보세요!
여행자를 위한 일본 성 가이드
Japanese Castles – A Backpacker’s Guide의 저자, Julien Mentzer씨와 일본 각지에 숨겨져있는 성에 대해 소개하는 인터뷰 영상을 확인해보세요.
히메지 성, 다시 태어나다
2015년 3월, 히메지 성은 50년 만에 처음으로 큰 보수 공사를 했습니다. 이로인해, "흰왜가리"성의 재탄생이 이루어졌습니다.
친절한 일본 료칸 에티켓!
일본의 전통 여관인 '료칸'에 묵기 전, 꼭 알아둬야 할 사항이 있습니다.
일본 술 지도: 홋카이도에서 오키나와까지
일본에는 1800개가 넘는 사케 주조장이 있습니다. 일본술을 대표하는 고장은 9곳입니다. 그중에서도 홋카이도,나가노 그리고 교토가 사케의 선두주자를 달리고 있지요.
5엔의 의미
사람들이 사원과 성지에서 기도를 할 때 신을 위해 공물을 바치고는 합니다. 사람마다 바치는 공물은 천차만별이긴 하지만 대부분의 경우에는 동전을 던지는 것이 기본적입니다.
