All About Japan

도쿄에서 먹어봐야 할 "일본의 맛"

전통적인 도쿄의 맛부터 현대적으로 재해석한 퓨전 양식까지 일본의 참된 미식을 경험해보세요!

지역별 추천 맥주 2편

각 지방 고유의 개성과 특색이 담겨있는 일본의 지역 맥주 이야기.

일본의 주류 문화 2부

위스키 하이볼과 소주로 살펴보는 일본의 인기 주류.

일본 음식: 텟판야끼 어디까지 먹어봤니?

날씨가 쌀쌀해지면 따뜻한 음식이 더욱 생각나기 마련이죠? 그래서 뜨거운 철판에서 요리한 대표적인 철판 요리 5가지를 알려드릴게요. 추운 겨울 맛있는 철판 요리로 즐겁게 보내세요!

일본 맥주 4대 브랜드 전격해부

일본의 맥주 대기업 4사(社)에 속하는 아사히, 삿포로, 기린, 산토리 맥주의 브랜드와 상품을 요목조목 비교 분석해봤습니다!

일본 전통술 니혼슈에 관한 모든 것

니혼슈의 종류, 분류, 마시는 법 등 일본 전통술에 관한 모든 것을 "사.알.못"인 사람이 알기 쉽게 쓴 유익한 니혼슈 가이드.

제대로 알고 마시면 더욱 맛있는 니혼슈

급증하는 일본식 선술집으로 사케에 관한 관심이 커지는 요즘, 어떤 게 사케인지 정종인지 헷갈리는 당신을 위한 알아두면 유익한 일본 술 정보랍니다!

지역별 추천 맥주 3편

각 지방 고유의 개성과 특색이 담겨있는 일본의 지역 맥주 이야기.

오사카 파인 다이닝 가이드

다양한 길거리 음식과 세계 각지에서 사랑받는 일식을 즐길 수 있는 오사카 미슐랭 가이드 최신판.

도쿄 파인 다이닝 가이드

수도인 도쿄에서 제공하는 최고급 일본 요리를 경험할 수 있는 미슐랭 가이드 도쿄판.

맥주 소개: 히타치노 네스트

일본 최고의 부티크 맥주로 한국에서도 많은 사랑을 받고 있는 히타치노 네스트의 도전과 노력에 관한 비하인드 스토리.

섞어 마셔야 제맛인 일본 소주

취향저격 오키나와 소주 '아와모리'부터 과일 쥬스, 탄산수, 차에 섞어서 마시는 다양한 일본 소주를 소개한다.

분위기 좋은 신주쿠 이자카야 TOP 5

캐주얼한 분위기의 이자카야를 찾고 있다면 쉬어갈 수 있는 식당이 가장 많은 신주쿠가 최고랍니다! 여기서 쉬어가는 저녁 한 끼 어때요?

일본의 색채를 6가지로 표현한 이색 맥주

세계 최초로 맥아와 이것을 원료로 만든 수제 맥주가 크래프트 맥주 대회를 휩쓸며 인기를 끌고 있다고? 도대체 어떤 재료로 만든 맥주이길래!?

맛있는 술과 안주가 제공되는 선술집

다양한 종류의 주류와 맛있는 안주가 마련된 신주쿠의 선술집에서 즐기는 저녁 데이트는 어떤가요?

일본에서 꼭 한 번 마셔봐야 할 호로요이

희석한 소주에 탄산수와 과즙을 첨가해 달콤한 맛의 소주를 즐길 수 있는 호로요이.

달콤한 산미가 돋보이는 일본식 소주

소주가 써서 싫으시다면 츄하이는 어떤가요? 희석한 소주에 탄산수와 과즙을 첨가해 쓴맛은 없애고 달콤한 맛을 더한 일본식 소주랍니다!

오사카 미식 여행

미슐랭 별을 수여받은 레스토랑부터 길거리 음식과 맛있는 디저트까지 즐길 수 있는 오사카 먹방 가이드.

오모테산도 카페 가이드

일본인의 입맛에 맞게 레시피를 개조한 일본식 폭식한 팬케이크 전문점 소개.

지역별 추천 맥주 1편

각 지방 고유의 개성과 특색이 담겨있는 일본의 지역 맥주 이야기.

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