우오신은 도쿄에 9개 지점을 보유한 작은 이자카야 가맹점이다. 합리적인 가격으로 모든 해산물과 조합이 좋은 코스요리를 손님께 제공하는 곳이다. "좋은 생선만을 선사하는 이자카야이자 초밥 레스토랑"을 모토로 삼고 있다. 이 말을 믿으셔도 되는 게, 우오신은 자체 어장을 확보하고 있어, 질 좋은 재료를 갖춘 회사라고 자부할 수 있다. 손글씨로 그날의 특별 요리를 적은 메뉴판은 외국인 방문객의 눈길을 사로잡는데, 원하는 생선회 또는 해산물 요리를 선택할 수 있게 다양한 메뉴를 제공한다. 셰프가 그날의 날씨, 계절을 고려하여 만든 오마카세 코스는 6가지의 요리로 구성된다. 소개해드릴 또 다른 인기메뉴가 있는데, 바로 '젠부노세(全部乗せ)'이다. 이름 그대로 모든 게 올려진 '젠부노세'라 불리는 초밥이 이곳의 특별함이 담긴 메뉴이다. 그래서 이 초밥 세트는 참치부터 연어까지 다양하게 맛볼 수 있다.

위치: 도쿄도 신주쿠구 신주쿠 3-35-5, 2층
문의: +81-3-3351-3772
영업시간: 월요일~토요일 17:00~24:30/ 일요일 및 공휴일 16:00~24:30

카케코미 교자(駆け込み餃子)는 넓고 시원한 인테리어의 교자 전문점이다. 가부키쵸 안쪽에 위치한 카케코미 교자는 철판에 구운 바싹한 교자부터, 삶은 교자, 스프, 튀김 등 다양한 만두 요리를 제공한다. 친구들과 가볍게 맥주를 마시면서 즐기기에 좋은 장소이다.

위치: 도쿄도 신주쿠구 가부키초 1-12-2 제58도쿄 빌딩 1층~2층
문의: +81-50-3187-5789
영업시간: 24시간

카나에는 일본인의 향수를 불러일으키는 곳의 신주쿠 구석에 위치한 이자카야다. 1970년대부터, 카나에는 술에 어울리는 맛 좋고 다채로운 음식을 제공하는 곳이라는 호평과 함께 현지인이 다양한 사케를 즐길 수 있게끔 자리 잡아 왔다. 사케에 곁들일 안주로 신선한 생선회 요리가 추천한다.

위치: 도쿄도 신주쿠구 신주쿠 3-12-12
신주쿠3쵸메역에서 도보 3분
문의: +81-50-5787-1085
영업시간: 월요일~토요일 17:00~24:00/ 일요일 및 공휴일 16:30~23:00

이마야는 확 트인 인테리어를 갖춘 신주쿠의 캐주얼한 이자카야이다. 닭꼬치 구이를 전문으로 하는 곳이다. 런치는 보통 1,000엔부터 시작하며 디너는 4,500엔부터 시작해서 13가지 요리를 제공하는 코스가 있다. 단품으로 주문하는 게 조금 비싸서 코스로 주문하는 나을 수도 있다.

위치: 도쿄도 신주쿠구 니시신주쿠 1-18-15 오카모토 빌딩 지하 1층
문의: +81-3-5326-4933
영업시간: 월요일~금요일 17:00~23:30/ 주말 및 공휴일 런치 11:30~14:30/ 디너 17:00~23:00