간토식 오코노미야키 "몬자야키"
간사이 지방에 오코노미야키가 있다면 간토 지방에는 몬자야키가 있다. 철판에 구운 부위는 바싹해지고 윗부분은 부드럽고 촉촉한 간토식 오코노미야키 "몬자야키" 맛집을 찾아서!
사케 양조에서 맥주 양조에 도전한 "부엉이 맥주"
홍콩, 미국, 캐나다, 한국 등 전 세계 20여 개국에 수출하며 에일 맥주의 매력을 한껏 발산하고 있는 일본의 지역 맥주 이야기.
미슐랭 가이드 최고 등급인 별 3개를 받은 프렌치 레스토랑
프랑스(佛) 3대 요리사이자 요리계의 교황이 불리는 '폴 보퀴즈 뮤제'가 프랑스 외에 처음 오픈한 고급 레스토랑 "브라세리 폴 보퀴즈 르 뮤제"
오모테산도&시부야 시티 가이드
럭셔리한 도시 오모테산도와 시부야는 전통 요리와 술을 고수하는 가게와 새로운 메뉴를 개발해 유행을 선도하는 가게가 절묘하게 섞인 곳이랍니다. 이곳에서 누리는 한 끼 식사의 여유는 어떤가요?