맛있는 가을 보양식, 전골요리
몸보신에 제격이라 가을에 더욱 생각나는 영양 만점 전골요리, 일본 나베요리란?
더보기 김효정
지역별 라멘 기행
일본 내에서 쉽게 접할 수 있는 음식인 라멘을 지방에 따라 사용하는 재료와 맛이 다르다는 사실을 알고 있나요?
'세계의 부엌' 오사카에서 즐기는 미슐랭 가이드
오사카 미슐랭 가이드: 창의적이고 혁신적인 일식을 선보이는 미슐랭 별 수여 레스토랑.
미슐랭 2 스타: 후지야 1935
오사카 미슐랭 별 2개를 받은 창작 스페인 요리 레스토랑으로 오감으로 즐기는 요리를 제공하는 곳.
잊을 수 없는 그 맛, 최고급 와규 "고베 비프"
일본뿐만 아니라 전 세계에 팬이 있을 정도로 좋은 품질과 맛을 자랑하는 고베 비프!
다도: 일본인의 정신 세계를 담다
500년이 넘는 긴 시간을 걸쳐 일본인의 현대 생활까지 깊이 자리 잡은 다도 정신과 다식 문화를 소개한다.
도쿄 비건 레스토랑
맛있는 브런치를 즐기며 안심하고 마실 수 있는 LA 최고의 유기농 커피 전문 레스토랑, Urth Caffé.
일본 상식: 화과자
일본의 화려함을 품은 듯 색과 모양이 화려해 오감을 자극하는 일본 전통 과자의 종류와 특징을 살펴보자.
