요요기 우에하라(代々木上原) 들어본 적 있나요?
치요다 선의 시작인 요요기 우에하라는 고급 주택들과 하라주쿠 및 요요기 공원과도 지리상 가까운 곳에 있는 동네랍니다. 사실 요요기 우에하라는 "베이커리 타운"으로 유명한 곳이지만, 많은 사람들에게 알려진 곳은 아니라 모르는 분도 있을 거에요. 그래서 이번에는 여러분께 일본의 맛있는 베이커리 가게를 안내해 드릴게요. 일본 전통 베이커리부터 유럽식 베이커리까지 한 곳에서 모두 만날 수 있는 "베이커리 타운"으로 함께 가시죠!

요요기 우에하라와 하타가야 사이의 조용한 거주지에 있는 인기 있는 이 빵 가게는 바게트 같은 바삭한 종류의 빵과 설탕이 덮인 100종류의 페스트리를 맛볼 수 있다. 오전 11시부터는 2종류의 베트남식 샌드위치 '반미 bánh mì(돼지고기와 참치)'를 점심시간에 맞춰 저렴하게 판다. 반미에 사용되는 빵은 겉은 딱딱하지만 속은 부드럽고 촉촉하다. 반미는 베트남어에서 빵을 뜻하는 말이다. 비 베트남어권에서는 주로 베트남식 바게트 빵을 일컫는다. 카테나 베이커리는 꽤 인기가 있어서 미리 예약전화를 해서 주문을 하는 것을 추천한다.

카타나 베이커리
주소: 〒151-0066 도쿄도 시부야구 니시하라 1−7−5
영업시간: 7:00~18:30
(매주 월요일, 첫번째·세번째 일요일 휴무)
문의: +81-3-3466-9834